INGREDIENTS wołowiny Największa gotowania 1 łyżka oleju 1 funta steki z polędwicy wołowej lub polędwiczki wieprzowe, pokrojone na kawałki bite-size 1/2 łyżeczki
każda Największa sól i biały pieprz szczypta pieprzu cayenne 1 pakiet (8 uncji) plasterki biały pieczarki 3/4 szklanki wody 1/2 szklanki pół funta suchy makaron szpinak tłuszczu lub o obniżonej zawartości tłuszczu śmietaną lub makaron, gotowane i osuszone Przygotowanie: Największa Rozgrzać olej w 12-calowy nonstick patelni na średnim -wysokiej temperatury. Dodaj wołowiny lub wieprzowiny; gotować, mieszając, aż gotowane przez i lekko rumiane, 6 do 8 minut. Największa Dodaj sól, pieprz, cayenne i grzyby. Gotować, mieszając, 5 minut.
Dodać wodę. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień; dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie, około 25 minut. Dodaj 1/4 szklanki wody, w razie potrzeby, aby zapobiec garnek z wrzącą suche.
Dodaj śmietanę, mieszając, aż nagrzane. . Nie gotować Największa Służyć: makaron Divide równo między 4 płyt. Łyżka Stroganow nad makaronem.
Porada Udekorować, w razie potrzeby, z julienned paskami 1 rozstawiony świeżego (lub słoikach) czerwona papryka. Ten przepis wydaje się: Beef
