Karczoch Frittata

Karczoch Frittata WYDAJNOŚĆ Makes 12 do 16 porcji zakąski Największa SKŁADNIKI Największa 1 puszka (14 uncji) karczochy serca, odsączone 3 łyżeczki oliwy z oliwek, 1/2 szklanki mielonego podzielona zielonej cebuli 5 jajek 1/2 szklanki (2 uncje ) starty ser szwajcarski ser 2 łyżki startego parmezanu 1 łyżka mielonego świeżej pietruszki 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu PRZYGOTOWANIE: Największa

Chop karczoch serca; uchylenie. Największa ciepła oleju 2 łyżeczki w 10-calowy patelni na średnim ogniu. Dodaj dymki; gotować i mieszać aż do miękkości. Usuń z patelni. Największa beat jaj w średniej misce utrzeć. Wymieszać z karczochów, zielonej cebuli, sery, pietruszka, sól i pieprz. Pozostałe Największa ciepła oleju 1 łyżeczka w samej patelni na średnim ogniu. Wlać mieszaninę jaj na patelni. Gotować 4 do 5 minut, aż dno jest lekko rumiane. Umieść duży talerz nad patelni; odwrócić frittata na talerzu. Powrót frittata, niegotowane dołu, do patelni. Gotować około 4 minut więcej lub do centrum jest po prostu ustawić. . Pokroić w kliny
Ten przepis wydaje się: zapiekanki i dania