Crêpes

INGREDIENTS
3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki tłuszczu (odtłuszczone ) mleka 2 jajka 1 łyżka masła lub margaryny : Największa PRZYGOTOWANIE

Połącz mąkę , mleko, jaja i masło w malakserze lub pojemnik blendera; pokrycie i procesu , aż będzie gładkie . Niech w temperaturze pokojowej 1 godzinę lub przykryć i przechowywać w lodówce do 8 godzin . Proces ponownie połączyć tuż przed gotowaniem kr ê pes . Ciepło 5- lub 6- calowy kr ê pe patelni na średnim ogniu; lekko szczotkować olejem lub roztopionym masłem . Wlać niewielką 1/4 szklanki gorącej patelni ciasto na wszystko na raz , przechylanie i obracanie patelni ciasto równomiernie się rozprzestrzeniać . Gotować, aż dole kr ê pe jest lekko rumiane; przewracać. Kontynuuj gotowanie 30 sekund. Wyjmij każdy kr ê pe na osobnej kartce pergamin . Powtórz z pozostałymi ciasto
Ten przepis wydaje się w : . Creamy Strawberry Kr ê pes / Ciasta i naleśniki