Gdy jesienią i zimą zacząć ustawić i zaczynasz pragnąć ocieplenie, obfite potrawy, powolne kuchenka staje się coraz bardziej użyteczne. Nie mówię, że to nie jest przydatne, przez cały rok, ale dla mnie zima to czas premier powolne kuchenka. Ostatnio zdecydowałem się naśladować przepis, który miałem w mojej ostatniej Ayurveda Yoga Retreat z Scott Blossom. Jest wykonana z mung dal, ryżem i różnego rodzaju indyjskich przypraw ale przepis może się różnić w zależności od tego, co można dodać do niej. Teraz jest dobry moment, aby dodać warzywa korzeniowe do mieszanki. I dodaje cebulę i ziemniaki, które miałem pod ręką. Dodaj tyle wody, ile chcesz w zależności od pożądanej konsystencji. Jeśli chcesz to soupy dodać więcej wody. Staram się podoba przypominać obfite gulasz więc zazwyczaj dodać mniej wody. Największa
powolne kuchenka jest jednym z najbardziej wydajnych energetycznie urządzeń w kuchni. W porównaniu do tradycyjnego pieca, który wykorzystuje CO2 2,7 funtów na godzinę użytkowania, powolne kuchenka wykorzystuje .9 funtów CO2 przez siedem godzin użytkowania. Największa
Pracuję w domu, a jeśli nie mam czas, aby zatrzymać i zrobić obiad, a ja jestem podłączając się, kocham, aby kitchari poniedziałek i mieć go na obiad na kilka dni. To zrównoważone pod względem białka, węglowodanów, błonnika i innych składników odżywczych. I dal mung jest znany ze swojej zdolności do absorpcji pestycydów i innych toksyn z organizmu. Największa Wolniej Piekarnik Kitchari Największa
1 1/4 szklanki żółty podział mung dal Największa
1 szklanka białego ryż basmati, płucze Największa
6 1/2 szklanki wody Największa
3 łyżki masła Największa lokalna
1/4 łyżeczki mielonego kardamonu Największa
1/4 łyżeczki kurkumy
1 łyżeczka mielonego imbiru Największa
1 laska cynamonu Największa
1 liść laurowy Największa
1 ziemniak, skóry i pokrojone na 1-calowe kostki Największa
1 cebula, posiekana Największa
2 ząbki czosnku, mielone Największa
1 łyżka Salt
Metoda
1. Przepłukać dal. Połącz dal, ryż, i 6 szklanek wody w powolnym kuchenka. Największa
2. W średniej wielkości patelni, rozpuścić masło na średnim ogniu. Dodaj ziemi przyprawy, gotować 1 do 2 minut, żeby uwolnić aromat z przypraw. Największa
3. Dodaj kij cynamon, li