ać, aby utrzymać się bakterie, które nie chcesz tam Największa
Będziemy chcieli zebrać następujące urządzenia, aby zacząć.
Podwójne kotła: Duży garnek z mniejszej puli, która pasuje w środku; dla naszej receptury, mały garnek powinien posiadać co najmniej 4 litry
Duża łyżka: metalu lub tworzywa sztucznego (bo trzeba być w stanie go wysterylizować) Największa Termometr Żywności: Korzystnie taki, który może być przymocowany do uchwytu, tak można zabezpieczyć go w podwójnej kotła Największa Inkubator: zamkniętym pojemniku, który może utrzymać dość ciasny zakres temperatur; jest to, co robi przechowywania zakupionych ekspres jogurt, ale można też użyć kuchenki gazowej lub cooler piknikowy. Mamy zamiar użyć metody piekarnik - co oznacza, że musimy również termometr piekarnika. (Patrz strona jogurt FIAS współprzewodniczącego gospodarstwa do opisu innych metod inkubacji.) Największa miarka /łyżki
I należy zebrać następujące składniki:
Jeden litr mleka: Whole, odtłuszczone lub o niskiej zawartości tłuszczu, w zależności od preferencji Największa Jogurt startowy: (zaleca równinie Dannon, z najnowszą datą ważności można znaleźć,) czy małe opakowanie jogurtu naturalnego lub pakiet jogurt startowych kultur Największa beztłuszczowe mleko w proszku: 1/3 szklanki jeśli używasz całości lub niskotłuszczowe mleko; 2/3 szklanki jeśli używasz odtłuszczone mleko Największa Opcja: Cukier, miód i owoce dla słodyczy, wanilii i kawy dla smaku, żelatyna do grubszych jogurt
Po ale to wszystko w kuchni, to jest czas, aby zacząć jogurt. W tym przepisie, zaadaptowany z Making jogurt w domu Barbary Willenberg Wydziału Nauk o Żywności i Żywienia Człowieka na Uniwersytecie w Missouri, masz zamiar utworzyć podstawowy, kwaśny, " zwykły " . jogurt Największa
Na początek:. sterylizacji Największa Dokonywanie Jogurt Największa
Ochrona każdego urządzenia z zanieczyszczając jogurt jest ważnym pierwszym krokiem, bo nie chcę żadnych niepożądanych mikroorganizmów w nie do skażenia tego procesu. Pamiętaj, że to wszystko o odpowiednich bakterii Największa
Krok 1:. Sterylizuje Największa
Dokładnie umyć wszystkie urządzenia - kocioł, łyżki, kubki pomiarowych, termometr i pojemnika (ów) które odbędzie gotowego produktu. Uruchom wszystko przez zmywarkę do naczyń, zrobić to ręcznie mydłem i ciepłą wodą lub zabić kilka pieczenie na jednym ogniu i gotuj tylko wszystko w kotle. Największa
Równ
Page
[1] [2] [3] [4]