Oczywiście, to nie znaczy, należy spakować diety z tłuszczu, nawet jednonienasyconych lub wielonienasyconych rodzaju, ponieważ tłuszcz jest kalorie składników odżywczych. Spożywanie wiele dodatkowych kalorii bez zwiększania poziomu aktywności fizycznej może prowadzić do otyłości, co z kolei zwiększa ryzyko chorób serca i naczyń krwionośnych. Tak więc zwrócić się do lekarza lub wykwalifikowanego dietetyka o odpowiedniej ilości tłuszczu uwzględnić w diecie. Największa
zdrowego mózgu, pamięć, mądry dieta powinna również zapewnić wystarczające ilości witamin i minerałów organizm potrzebuje do zdrowie. Oczywiście, załadunku na konkretnym witamin lub składników mineralnych nie można włączyć do urządzenia pamięci, ale istnieją pewne dowody, że biorąc w mniej niż optymalny poziom niektórych witamin może utrzymać umysł i pamięć od wykonywania w ich mocy. To jeden z powodów tak ważne jest, aby spożywać różnorodne świeże owoce i warzywa (zawierają również niezliczone związki fitochemiczne i inne substancje, które mogą pomóc chronić organizm przed uszkodzeniem, choroby, a niektóre z efektów starzenia). I, jeśli znajdziesz się walczy, aby konsekwentnie realizować taką różnorodność w diecie, może warto rozważyć suplementów multi-witaminowo-mineralny, który dostarcza zalecanych dodatków (ale nie mega ilości, bo więcej nie jest lepsza i może być szkodliwe) tych składników odżywczych. Największa B Witaminy
Dietetycy pewnego czasu wiadomo, że poważne niedobory witamin z grupy B może prowadzić do problemów z pamięcią. A niektóre wstępne badania wskazują, że zwiększenie spożycia niektórych witamin z grupy B mogą pomóc wzmocnić zdolności pamięciowe. Istnieją pewne dowody na to, na przykład, że niacyna (B3) może być enhancer pamięci; W jednym z badań, osoby poprawiły pamięci w zakresie od 10 procent do 40 procent po prostu poprzez 140 mg niacyny dziennie. Największa
B12 jest również ważne dla pamięci i innych funkcji poznawczych. Niestety, wraz z wiekiem, niektórzy ludzie tracą zdolność do absorbowania wystarczającej ilości witaminy B12. Około 20 procent osób powyżej 60 roku życia nie może wchłonąć wystarczająco dużo witaminy B12; odsetek ten skacze do 40 procent w wieku 80. Z tego powodu, starsze osoby mogą chcieć wybrać zbóż, które są wzbogacone witaminą B12 lub skonsultować się z lekarzem na temat suplementów witaminy B12. Niski poziom witaminy B12 we krwi może wystąpić także w tych wegetarian, którzy nie jedzą jaj
