ręcznie ZAGIĘTE lody zamrażarka została opracowana przez Nancy Johnson w 1846. Ice było łatwo dostępne z dużych magazynów w tamtych czasach, więc lody stał się ucztą, że może się cieszyć prawie każdy, nie tylko bogatym. Podejmowanie Lody ponownie zrewolucjonizował w 1851 roku, gdy Jakub Fussel rozpoczął pierwszy zakład produkcyjny hurtową lodów w Baltimore, w stanie Maryland. Biznes mleczarski Fussel miał nadmiar kremu i nie mógł dowiedzieć się, co z nim zrobić. Próbował go używać do lodów, i wkrótce jego lody biznesu wyprzedził resztę mleczarni. Największa
Firma powoli ewoluował w ciągu najbliższych kilku lat. Metody produkcji oraz składniki poprawie, podczas gdy technologia chłodzenia stał się tańszy i bardziej efektywny. Przez 1920, lodówki i zamrażarki domowe stały się bardziej popularne, co dało przemysłowi Lody kolejny impuls. Cukier był na kartki w USA podczas I wojny światowej, ale przemysł lody przekonany, że rząd lodów był ". Istotne żywności " Fabryki lodów przydzielono racje cukru i produkcja kontynuowane. Największa
Lody wzrosła popularność, aż do lat Depresja spowodował spadek sprzedaży dla praktycznie wszystkich towarów innych niż istotne. Sprzedaż wzrosła w latach poprzedzających II wojny światowej przed stabilizuje się w latach powojennych. Powstanie olbrzymiego supermarketu stworzył popyt na tańsze, masowej produkcji lodów, ale jakość ucierpiała. 1960 widział odrodzenie " premię " lody, a kolejne dziesięciolecia fragment rynku w niskotłuszczowe odmian dla dbających o zdrowie, w tym mrożone jogurty, owoce, mleko barów lodu, beztłuszczowej lody, i dziesiątki innych odmian. Jednak, lody nadal stanowi około 60 procent udziału w rynku wśród mrożonych deserów [ref]. Choć cieszy lodów na całym świecie, stała się amerykańska tradycja Największa
W kolejnym rozdziale nauczymy się, jak zrobić lody w pięć minut -.! Bez użycia zamrażarkę lodów Największa Przekroczenie i kto wynalazł stożek lody?
najazdowy jest wzrost objętości z mieszaniny wyjściowej do produktu końcowego, co jest spowodowane przez wprowadzenie p
