Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> Narzędzia techniki >>

Jak gotować Sirloin Roast

How gotować Sirloin Roast Największa Jak gotować polędwica pieczona

pieczeni są stosunkowo proste potrawy, które wymagają minimalnego przyprawy na smaczny obiad. Oto przepis na pyszne polędwicy pieczeń Największa

Składniki:.

  • 2,2 do 3,3 funtów (od 1 do 1,5 kg) polędwica wołowa Największa
  • 2 łyżki oleju roślinnego lub wołowiny tłuszczu Największa
  • 6 uncji (175 ml) czerwonego wina Największa
  • 14 uncji (400 g), bulion wołowy

    Oto co należy zrobić: Największa

    1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni gazu Fahrenheita (180 stopni Celsjusza). Jeśli masz piec konwekcyjny, rozgrzać go do 400 stopni Celsjusza (200 stopni Celsjusza) [źródło: Rodos] Największa
    2. Sezon polędwicy z wyboru przypraw.. Proste połączenie zmielony czarny pieprz i sól działa całkiem nieźle. Pamiętaj, aby posypać przyprawami całej pieczeni [źródło: Brązowy]. Największa
    3. Rozgrzać olej lub tłuszcz wołowy na swojej kuchence na średnim ogniu, w dużej patelni do pieczenia ognioszczelnej pięciu do 10 minut [źródło: Rodos ] Największa
    4. Umieść polędwicę na rozgrzanym oleju na piecu i niech się trzask przez około pięć minut, obracając regularnie [źródło:.. Rodos] Największa
    5. Usuń polędwicy i brytfanny z plytka. Największa
    6. Put polędwicę w piekarniku i piec przez około 15 minut na średnio wysmażony pieczeni, 20 minut na średnim pieczeń, 25 minut na pieczeń średnio dobrze wykonane lub 30 minut na dobrze zrobić pieczeń. Włącz wołowiny na około połowie gotowania [Źródło: Rhodes]. Całe mięso mięśni, takie jak steki i pieczenie są w pełni przygotowane do średnio wysmażony, gdy osiągną temperaturę wewnętrzną 145 stopni Fahrenheita (63 stopni Celsjusza) [źródło: USDA]. Największa
    7. Weź pieczeń z patelni i luźno przykryć folią [Źródło: Rhodes]. Największa
    8. Usunąć nadmiar tłuszczu z brytfanny Największa
    9. Włóż patelnię na kuchence na średnim ogniu i dodać wino do sosu.. Pozwól większość wina do zagotowania się szybko Największa
    10. Dodać bulion wołowy z sosem i gotować przez pięć minut Największa
    11. Przecedzić sos po zakończeniu, a następnie wlać ją na pieczeń [źródło..: . Rodos]
      video, Help Wanted: Kucharz-Off