Tiramisù

INGREDIENTS
Zabaglione (przepis) 2/3 szklanki śmietany kremówki, 4 łyżki cukru lodowej, podzielona 1 funt sera mascarpone * (około 2-1 /4 szklanki) 1/3 filiżanki świeżo parzonej kawy lub mocnej kawy, chłodzi 1/4 puchar koniaku lub brandy 1 łyżeczka wanilii 3 pakiety (3 uncje każda) biszkoptem, podzielony 3 uncji gorzkiej lub półsłodkie czekolady, startego 1 łyżka proszku niesłodzone kakao jadalne kwiaty (opcjonalnie) * Jeżeli ser mascarpone jest niedostępny, mieszanka 2 opakowania (8 uncji każda) zmiękczona serek z 1/2 szklanki bitej śmietany i 5 łyżek śmietany. PRZYGOTOWANIE: Największa

Przygotuj Zabaglione. Pokrywa; w lodówce, aż dobrze schłodzone. Największa Pokonaj cukru i 2 łyżki śmietany w dużej misce, aż miękkie szczyty formy. Delikatnie krotnie w mascarpone, a następnie Zabaglione. (Jeśli Zabaglione oddzielił, beat, aż dobrze wymieszane przed składane w mascarpone.) Lub 3 godziny w lodówce, aż dobrze schłodzone.
Połącz espresso, Cognac, pozostałe 2 łyżki cukru i wanilię w małej misce. Warstwa 1/4 biszkoptem w płatek kwiatu-projekt w 2-kwarta szklanej misce z prostej strony lub drobiazg naczynia. Hojnie szczotkować biszkoptem z mieszanki espresso. Łyżka 1/4 schłodzonego sera mieszaniny nad biszkoptem do 1 cala stronie miski. Posypać wiórkami czekolady 1/4. Powtórzyć warstwy 3 razy przy użyciu pozostałych biszkoptem, mieszanki kawy, mieszanki tarty ser i czekolada. (Dla dekoracji, posypać pozostałą 1/4 startej czekolady wokół krawędzi deser, w razie potrzeby). Największa przesiać kakao na wierzchu. Pokrywa; przechowywać w lodówce co najmniej 30 minut przed podaniem. . Udekorować jadalnych kwiatów, w razie potrzeby
Ten przepis wydaje się: włoski