Chłopskich Risotto

INGREDIENTS Filmy 1 łyżeczka oliwy z oliwek 3 uncje posiekane niskotłuszczowy Turcja szynka 2 ząbki czosnku, 1 szklanka mielonego lub białego arborio ryż krótkoterminowych 1 może (15 uncji) Wielkie fasola Northern, wypłukane i osuszone 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli z 1/2 łyżeczki suszonych szczyty liści szałwi 2 puszki (14 uncji każda) rosół zmniejszonej sodu, podgrzewane 1-1 /2 szklanki Boćwina, płukane, łodygach i rozdrobnione 1/4 szklanki świeżo startego parmezanu PRZYGOTOWANIE:

Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj Turcja-szynką i czosnkiem; gotować i mieszać, aż czosnek zbrązowieje. Dodaj ryż, fasola, dymki i mędrca; Dobrze wymieszać. Dodaj ciepły rosół; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do minimum. Gotować około 25 minut, aż ryż jest kremowy, często mieszając Największa Dodaj Boćwina i parmezanem.; Dobrze wymieszać. Pokrywa; zdjąć z ognia. Odstawić pod przykryciem 2 minuty lub do momentu Boćwina jest zwiędła. Podawać natychmiast
Ten przepis wydaje się w. Włoski informacje o wartościach odżywczych: 411 mg sodu Białko 18 g Węglowodany 63 g Cholesterol 21 mg Tłuszcze nasycone 2 g tłuszczu ogółem 5 g Kalorie z tłuszczu 12% kalorii w diecie 372 WYMIANA: Fat 1 /2 Mięso 1 Skrobia 4