Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> Włoski >>

Kurczak Scallopini z Lemon

INGREDIENTS Największa 1 funt bez kości połówki piersi kurczaka bez skóry 3 łyżki mąki, podzielone czarny pieprz 1/4 łyżeczki chili w proszku 1/4 łyżeczki 1/2 szklanki tłuszczu, o obniżonej sodu rosół z kurczaka 1 łyżka cytryny 1 łyżka soku z 1/2 łyżeczki kaparów odsączone z pierwszego tłoczenia extra oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE: Największa
  • Place piersi z kurczaka, 1 w czasie, pomiędzy arkuszami pergamin. Funt do grubości 1/4-cala. Połącz mąki 2 łyżki, pieprz i chili w proszku w płytkim talerzu. . Kawałki kurczaka w mieszaninie Dip mąki lekko płaszcz obie strony
    Połącz bulion, sok z cytryny, łyżka mąki pozostały 1 i kaparami w małej misce
    Spray dużej patelni z sprayu nonstick gotowania.; ciepła na średnim ogniu. Umieść kurczaka w gorącej patelni w jednej warstwie; gotować 1-1 /2 minuty. Przewracać; gotować 1 do 1-1 /2 minut, aż kurczak nie jest różowe w środku. Powtórz z pozostałymi kurczaka (pędzla patelnię z olejem 1/4 łyżeczki każdym dodaniu elementów, aby zapobiec sklejaniu). Jeśli gotowanie więcej niż 2 partie, zmniejszyć ogień do średniego, aby zapobiec pieczenie kurczaka. Największa Mieszać mieszaninę bulionu i wlać do patelni. Zagotować 1 do 2 minut, aż zgęstnieje. Podawać natychmiast na kurczaka
    Ten przepis wydaje się w. Włoski odżywcze: Porcja: 1/4 z całości przepis Fiber <1 g Węglowodany 4 g Cholesterol 58 mg Tłuszcze nasycone 1 g tłuszczu ogółem 4 g Kalorie z tłuszczu 26% kcal Białko 22 g 144 67 mg sodu w diecie WYMIANA: Mięso 2-1 /2