Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> Włoski >>

Risotto

INGREDIENTS roślinne Największa 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 średnia cukinia podzielić, pokrojone w kostkę 1 średnia żółty squash lato, pokrojone w kostkę 1 szklanka plasterki grzybów Shiitake 1 szklanka posiekanych cebule 1 ząbek czosnku, pomidory śliwkowe mielonego 6, Ćwiartka i zaszczepia 1 łyżeczka suszonego oregano 3 szklanki zbiory warzyw 3/4 szklanki ryżu arborio 1/4 szklanki startego parmezanu sól i czarny pieprz 1/2 szklanki mrożonego groszku, rozmrożone PRZYGOTOWANIE: Największa
  • ciepła 1 łyżka oleju w dużym rondlu na średnim ogniu, aż gorący. Dodaj cukinię i latem squash; gotować i mieszać przez 5 minut lub do momentu, ostre przetargu. Umieścić w naczyniu; uchylenie
    Dodaj grzyby, cebulę i czosnek do rondla.; gotować i mieszać 5 minut lub do miękkości. Dodaj pomidory i oregano; gotować i mieszać 2 do 3 minut, aż pomidory będą miękkie. Umieścić w misce z cukinią mieszaniny. Przetrzyj rondel czyste ręczniki papierowe Największa Place akcji w małym rondelku.; doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do średnio-niska, aby utrzymać akcji gorąco, ale nie wrzącą. Największa Tymczasem pozostała ciepła 1 łyżka oleju w rondlu na średnim ogniu, aż gorący. Dodaj ryż; gotować i mieszać 2 minuty. Największa Korzystanie z kadzi lub miarki, dodać 3/4 szklanki akcji ryżu. Zmniejszyć ogień do średnio-niska, utrzymanie dusić. Cook i mieszaj, aż ryż wchłonie akcji. Powtórzyć, dodając Zdjęcie 3 razy więcej, gotowanie i mieszając, aż ryż wchłonie akcji. (Całkowity czas gotowania ryżu będzie około 20 do 25 minut.) Największa Wymieszać ser do mieszaniny ryżu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać zarezerwowanych warzyw i grochu; gotować, aż nagrzane. Podawać natychmiast. Udekorować dowolnie
    Ten przepis wydaje się w. Włoski informacje o wartościach odżywczych: Sód 752 mg białka 9 g błonnik 7 g Węglowodany 56 g Cholesterol 4 mg tłuszcze nasycone 2 g 9 g tłuszczu ogółem kalorii pochodzących z tłuszczu 24% kalorii 334 DIETETYCZNYCH WYMIANA: Fat 1-1 /2 Warzywa 2 Skrobia 3