INGREDIENTS
karczochy 1 funt dziecka (około 12), 1 cytryna pół 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki posiekanej cebuli 1 ząbek czosnku, 1/2 szklanki mielonego kurczaka 1 szklanka bulionu przygotowany sos spaghetti marinara lub 1/4 szklanki świeżo Ser tarty parmezan kliny liści karczocha i cytryny dla dekoracji (opcjonalnie) Przygotowanie: Największa
Przepłukać karczochy pod bieżącą wodą. Bend powrotem zewnętrzne zielone liście i odgryźć w bazie. Kontynuuj przyciąganie się liści, aż do góry połówki liście są zielone, a dolna połowa są żółte Największa Odciąć zielone włókniste wierzchołki liści, równolegle do podstawy.; odrzutów wskazówek. Cut wynika off, poziomu z bazy. Wytnij wzdłuż na pół (od góry). Aby uniknąć przebarwień, sęk kończy z cytryną. Olej Największa ciepła w dużej patelni na średnim ogniu. Gotować i mieszać karczochy, cebula i czosnek w gorącym oleju 5 do 10 minut, aż cebula będzie miękka i złoty. Dodaj bulion; pokrywa. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu; zmniejszyć ogień do średnio-niska. Gotować na wolnym ogniu 10 do 15 minut. Odkryć i gotować, aż płyn odparuje. Największa Rozgrzej brojlerów. Sos marinara spread w dnie naczynia w 8-calowy kwadratowy broilerproof pieczenia lub 4 osoby broilerproof serwująca dania kuchni. Umów karczochy pokrojone stroną do dołu w sosie. Posypać serem. Brązowy pod brojlerów około 5 minut, aż sos jest nagrzane, a ser się rozpuści. Ozdoba, jeśli jest to pożądane. Podawać natychmiast.
Porada Aby służyć jako danie główne, przygotowanie 1/2 funta fettuccine lub spaghetti według wskazówek na opakowaniu. Podzielić makaron dwóch ciepłych talerzy i zalać 1/2 mieszaniny karczochy na każdej porcji. Ten przepis wydaje się: włoski
