Chilly Vichyssoise z Cheese

INGREDIENTS Największa 2 łyżki masła 2 małe pory, pokrojone w plasterki 4 średnie ziemniaki, obrane i posiekane 2 szklanki bulionu z kurczaka (przepis) lub puszkach bulion z kurczaka 1 opakowanie (3 uncje) ser, pokroić w 1/2-calowe kawałki , 2 szklanki mleka zmiękczona 1 szklanka pół i pół 1/2 łyżeczki soli przyprawiony Dash czarny pieprz posiekanego szczypiorku, cała szczypiorek i szczypiorek kwiaty do przygotowania dekoracji: Największa

Rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj pory; gotować i mieszać aż bezwładnie.
Dodaj ziemniaki i kurczaka Rosół do rondla. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień na średni-niski; Gotować na wolnym ogniu, odkrył, 15 minut lub do momentu, ziemniaki zmiękną Największa Dodaj kostek sera do mieszaniny śmietany ziemniaka.; stopić na małym ogniu, stale mieszając. zupę Największa proces, w małych partiach w malakserze lub blenderze, aż będzie gładkie. Powrót zupę rondlu. Wymieszać mleko, pół-i-pół, solą i pieprzem Największa Służyć gorącej zupy, gotować zupę na średnim ogniu, aż szampan.; udekorować i natychmiast podawaj. Służyć zupa zimna, wlać do dużej miski; przechowywać w lodówce co najmniej 6 godzin lub na noc. . Udekorować tuż przed podaniem
Ten przepis wydaje się: francuskiego