Walijski Cakes

INGREDIENTS Tea
3/4 szklanki posiekanej suszone owoce lub kawałki mieszane owoce lub złote rodzynki 2 łyżki brandy lub koniak 2-1 /4 szklanki mąki uniwersalne 2-1 /2 łyżeczki mielonego cynamonu, podzielona 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 /2 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1 szklanka miękkiego masła 1-1 /4 szklanki cukru, podzielona 1 jajko 1/3 szklanki migdałów (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE:

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F &. Połącz suszone owoce i brandy w naczyniu; odstawić co najmniej 10 minut, aby pulchna Największa Place mąki, 1-1 /2 łyżeczki cynamonu, proszek do pieczenia, sodę, sól i goździki w średniej misce.; mieszać do połączenia. Największa Pokonaj masło i cukier 1 szklanka w dużej misce utrzeć na puszystą masę. Pokonać w jajku. Stopniowo dodawać mąkę. Pokonać aż dobrze mieszane. Wymieszać z owoców i mieszaniny brandy z łyżką.
Połącz pozostałe 1/4 szklanki cukru i 1 łyżeczka cynamonu w małej misce. Kształt ubijając łyżeczki ciasto na 1-calowe kulki; Piłek cynamonu rolki cukru do płaszcza. Place bale 2 cale od siebie na ungreased arkuszy cookie.
Prasowe kule do grubości 1/4-cala za pomocą dna szklanki cukru pudru świateł w. Naciśnij 3 kromki migdałowe poziomo w środku każdego ciasteczka, w razie potrzeby. (Migdały będą równomiernie i spłaszczyć podczas pieczenia.) Największa Piec 10 do 12 minut, aż lekko rumiane. Wyjąć ciasto herbaty na kratce; całkowitego wystygnięcia. Przechowywać szczelnie przykryć, w temperaturze pokojowej lub zamrozić do 3 miesięcy
Ten przepis wydaje się w:. Europejczykiem