Szybki i łatwy Tomato Coq au Vin

INGREDIENTS Największa 6 kością ud kurczaka, skóra usunięte 1/4 łyżeczki soli, 2 łyżki czystej podzielona Wesson ® Olej roślinny 4 plastry niegotowane boczek, posiekane 1 średnia cebula, posiekane 4 uncji pieczarki, posiekane 2 marchewki, posiekane 1/2 szklanki czerwonego wina (takich jak Merlot i Cabernet Sauvignon) 2 puszki (14,5 uncji każda) reg Hunt &; Duszone pomidory, nieodprowadzony 1/8 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu PRZYGOTOWANIE: Największa

Pat kurczaka sucha papierowym ręcznikiem. Posypać 1/8 łyżeczki soli na kurczaka. Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gotuj z kurczaka 5 minut z każdej strony lub aż zbrązowieje. Usuń z patelni; uchylenie
boczek na patelni Dodaj.; gotować 3 minuty, aż zbrązowieje. Dodaj cebulę, grzyby i marchew; gotować 4 do 5 minut. Dodaj czerwone wino, pomidory, pozostały niemeliorowanych 1/8 łyżeczki soli i pieprzu; Dobrze wymieszać. Delikatnie "wykopać" z kurczaka, kości do góry, do mieszaniny pomidorowym. Przykryć i gotować 25 minut lub 2Aby, aż uda będą miękkie (180 ° F). Największa Zdjąć patelnię z ognia i przed podaniem stanąć 5 minut. W razie potrzeby podawać z ziemniakami puree i warzyw do wyboru
Ten przepis wydaje się w:. Europejskiej odżywcze: Porcja: 1 i 3/4 szklanki uda sosem Witamina C 27% tłuszczu ogółem 302 kalorii 16 g Cholesterol 71 mg sodu w 859 MG Węglowodany 13 g błonnika 2 g Cukry 9 g Białko 22 g Witamina A 76% tłuszczów nasyconych 4 g wapnia 7% Żelazo 11%