Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> europejski >>

Polscy Smażone Cookies (Chrusciki)

INGREDIENTS Największa 1 szklanka mąki 1 łyżka cukru 3 duże żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka wódki lub whisky olej roślinny 2-2 /3 szklanki cukru pudru PRZYGOTOWANIE: Największa
  • Umieścić mąkę i cukier w misce; mieszając do połączenia. Bądź dobrze w środku mieszaniny mąki; dodać żółtka, śmietanę i wódkę. Mieszać łyżką, aż miękkie formy ciasta Największa Place ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni.; Ciasto zagnieść delikatnie, aż jest gładka. Formularz ciasto na 2 dyskach; zawinąć w folię i przechowywać w lodówce do firmy, 30 minut lub na noc. Największa Praca z 1 dysku na raz, rozpakować i umieścić na ciasto lekko posypanej mąką powierzchni. Rozwałkować ciasto lekko posypanej mąką wałkiem do ciasta do 1/8-cala grubości (12x10 cali) prostokąta. Wyciąć ciasto wzdłuż na pół; wyciąć każdą połówkę na 12 pasków.
    Dodać 1-calowy pionową szczelinę dół środek każdego pasa. Włóż jeden koniec paska przez cięcia tego skrętu; powtórzyć z pozostałymi paskami olej Największa ciepła w dużym rondlu do 375 °. F. Umieszczenie taśmy 6 w czasie w gorącym oleju. Smażyć około 1 minuty lub do złotego koloru, obracając ciasteczek raz z łyżką cedzakową. Spuścić na papierowych ręcznikach. Największa Umieść 1/3 szklanki cukru pudru, w niewielkiej papierowej torby. Dodaj 6 ciepłe ciasteczka w czasie; blisko torby i drgania, aż ciasteczka są pokryte cukrem. Powtórz z dodatkowym cukrem i pozostałych plików cookie. Cookies to najlepiej, gdy podawane natychmiast, ale można przechowywać w szczelnym pojemniku 1 dnia
    Ten przepis wydaje się w:. Europejski