Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> europejski >>

Tunezyjska Ryby z Couscous

INGREDIENTS
1/4 szklanki oliwy z oliwek 2 szklanki posiekaną cebulę 8 ząbki czosnku, 2 łyżki mielonego No-soli dodanej koncentrat pomidorowy 1 łyżka mielonego kminku 1 łyżeczka papryka 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 8 filiżanek konserwy tłuszczu bulion z kurczaka zmniejszonej sodu, podzielone 1-1 /2 funtów małe ziemniaki, zakwaterowani 1/2 łyżeczki soli 5 średnie marchewki, obrane i pokrojone w 2X1 /4-calowe paski 1 duża czerwona papryka dzwon, nasionami i pokroić w 1/2 calowe paski 1 może (około 15 uncji) ciecierzyca, wypłukane i osuszone filety GROUPER 6 (około 5 uncji każda) 2 szklanki niegotowane cały pszenicy lub regularne PRZYGOTOWANIE kuskus: Największa
  • Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu; dodać cebulę i czosnek. Gotować i mieszać 3 minuty, aż cebula zmięknie. Wymieszać koncentrat pomidorowy, kminkiem, papryką i cynamonem. Gotować 1 minuta, stale mieszając.
    Dodaj 5 filiżanek rosół z mieszaniny cebuli. Zwiększyć ciepła do wysokiej. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zmniejszyć ogień do minimum; dusić pod przykryciem 10 minut. Dodaj ziemniaki i sól do bulionu; dusić pod przykryciem 10 minut. Dodaj marchew, papryka i ciecierzycy do bulionu; dusić pod przykryciem 5 minut Największa Rinse filetów rybnych.; osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w paski 2X1-calowych. Dodaj ryby do bulionu; dusić pod przykryciem 5 do 7 minut, aż płatki ryb łatwo, gdy testowane z widelcem. Największa Przynieś 3 szklanki bulionu pozostałego do wrzenia w rondelku na średnim ogniu. Wymieszać z kaszą kuskus. Zdjąć z ognia. Pokrywa; pozostawić na 5 minut, aż ciecz jest wchłaniana. Fluff z widelcem. Największa Łyżka kuskus w płytkich talerzy zupy. Top z ryb i warzyw.
    Ten przepis wydaje się: europejski