Tofu z Oyster Sauce

INGREDIENTS Łódź 2 łyżki oleju roślinnego, podzielone 8 uncji firma tofu, osuszone i pokrojone na 1/2-calowy kostki 1/2 szklanki wody 2 łyżki sosu ostryg 4 łyżeczki wytrawnego sherry 4 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżka skrobi kukurydzianej 4 uncji świeże grzyby, w plasterkach 6 zielone cebule, pokrojone na kawałki 1-calowe łodygi selera 3, ukośnie pokroić w 1/2-calowe kawałki 1 czerwona lub zielona papryka, pokroić w 1/2-calowy kwadratów PRZYGOTOWANIE: Największa

Podgrzać 1 łyżkę oleju w woku lub dużej patelni na dużym ogniu. Dodaj tofu i smażyć aż do jasnobrązowego, około 3 minuty. Wyjąć i odstawić. Połącz wody, sos ostrygowy, sherry, sos sojowy i mąki kukurydzianej w małej misce, aż będzie gładkie. Ciepła pozostałego 1 łyżkę oleju w woku na dużym ogniu. Dodaj grzyby, zielone cebule, seler i papryka; smażyć 1 minutę. Powrót tofu do woka; podrzucać delikatnie połączyć. Mieszać mieszaninę ostryg sos i dodać do woka. Gotować i mieszać aż płyn dojdzie do wrzenia; gotować 1 minuta więcej
Ten przepis wydaje się w:. chińskiego