Dim Sum Buns

INGREDIENTS wieprzowe Największa 1 funta mrożone biały chleb ciasta 12 uncji polędwica wieprzowa z grilla, posiekane (przepis) 4 suszone czarne grzyby azjatyckie 1 łyżka oleju orzechowego 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli 1 łyżka mielonego świeżego imbiru 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka sos sojowy sos hoisin 1 łyżka 1-1 /2 łyżeczki mąki kukurydzianej Plum Sauce (przepis) 1 jajko 1 łyżka wody 1 łyżka PRZYGOTOWANIE nasiona sezamu czarnego i kości słoniowej. Największa

Postępuj zgodnie z wskazówkami producenta do rozmrażania mrożone ciasta chlebowego Największa Przygotuj z grilla polędwiczki wieprzowe. Największa Aby przygotować napełniania, miejsce grzyby w małej misce. Pokrywa z ciepłą wodą; odstawić na 30 minut. Dobrze spłukać i osuszyć, wyciskając nadmiar wody. Odciąć i wyrzucić łodygi. Wytnij czapki w cienkie plasterki. Olej Największa ciepła w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj wieprzowe, pieczarki, cebulę i imbir zielone; gotowania i mieszano 2 minuty. Dodać cukier, sos sojowy, sos hoisin i skrobi kukurydzianej; Kucharz i mieszać, aż zgęstnieje. Nieco ostygła. Największa Cut pergamin lub papier woskowany papier do 16 (4-calowe) kwadraty. Umieścić 1 cal od siebie na papierze do pieczenia. Największa punch ciasto dół. Podzielić ciasto na pół; pokryć połowę folią. Wytnij pozostałe ciasto na 8 równych części. Kształt każdy kawałek ciasta do formy płyty. Pinch krawędź tarczy między kciukiem i palcem wskazującym, płyty roboczej w ruchu kołowym utworzyć okręgu o średnicy 4 cali. Centrum powinno być grubsze od krawędzi. Największa Place krążek płasko na powierzchni roboczej. Umieścić 1 czubatą łyżkę nadzienia w centrum. W 3 lub 4 miejscach delikatnie podnieść brzeg ciasta się wokół napełniania; szczypta ciasto razem do uszczelnienia. Powtórz z pozostałymi ciasto i nadzienie. Największa bułki miejscu, w bocznym szwie dół, na pergaminie kwadratów. Przykryć ręcznikiem; niech powstanie w ciepłym miejscu 45 minut, aż dwukrotnie w dużych ilościach
Przygotuj Plum Sauce Największa Aby upiec bułeczki, * piekarnika podgrzewania do 375 °.. F. Pokonaj jajka i wody, aż również mieszane; delikatnie szczotkować na szczytach bułki. Posypać sezamem. Piec 14 do 18 minut, aż bułeczki złoty kolor i pusty dźwięk, gdy podsłuchu. Podawaj na ciepło z sosem Plum. * Aby parze bułeczki, umieścić 12-calowy Bambus statek parowy w woku. Dodać wody do 1/2 cala poniżej parowca. (Woda nie powinna dotykać parowiec.) Usuń parowiec. Doprowadzić wodę do wrzenia na dużym o

Page [1] [2]