Grillowane warzywa z kremowym Polenta

Grillowane warzywa z kremowym Polenta PLON Sprawia, 4 porcje
SKŁADNIKI Największa 1 główka czosnku, rozdzielone na ząbki Nonstick gotowania rozpylają 2 średnie pomidory Cukinia 1/2 funta śliwka 1 zielona papryka, nasionami, rdzeniem i zakwaterowani 1 czerwony lub pomarańczowy papryka, nasionami, rdzeniem i zakwaterowani 2 kłosy 3 łyżki przygotowane pesto 4-1 /2 szklanki wody 1/2 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 1 szklanka mąki kukurydzianej polenta lub żółty kubek tłuszczach 1/3 darmowe starty parmezan stylu 2 łyżeczki masła PRZYGOTOWANIE: Największa

Przygotuj grill do bezpośredniego gotowania. Największa Miejsce czosnku na 10-calowy kawałek folii; lekko spryskać sprayem gotowania. Uszczelnić folią dobrze; grill na średnich-niskich węglach, obracając często, około 20 minut lub do miękkości. Czosnek obrać. Wytnij cukinię wzdłuż na 1/4-cala plastry; lekko spryskać sprayem gotowania. Wytnij pomidorów wzdłuż na pół; usunąć nasiona. pomidory i papryka Największa Grill, skórą do dołu, ponad rozżarzonych węglach aż sczerniałe. Umieść papryki w papierowej torbie; parowej przez 5 minut. Cukinia z grilla i kukurydzy na zadaszonym grillu nad średnich węglach 1 do 3 minut z każdej strony lub do miękkości i lekko rumiane.
Usuń skórę z pomidorów i papryki. Cut off kolby kukurydzy. Cięcia warzyw na kawałki bite-size; wymieszać z czosnkiem i pesto. Trzymaj się ciepło. Największa Doprowadzić wodę do wrzenia; dodać sól i pieprz. Powoli wymieszać polenta; gotować i mieszać na średnim ogniu około 5 minut lub do momentu, kremowy i zgęstnieje. Wymieszać z serem i masłem; dodawać wody, ile potrzeba, aby zachować kremową konsystencję. Największa Łyżka warzywa na polenta; natychmiast podawaj.
Ten przepis wydaje się: Vegetarian odżywcze: Porcja: 1-1 /4 szklanki polenta z 1 szklanka grillowane warzywa Błonnik 4 g Węglowodany 29 g Cholesterol 7 mg Tłuszcze nasycone 2 g tłuszczu ogółem 9 g Kalorie z tłuszczu 34% kalorii 218 Białko 8 g Sód 506 mg dietetycznych WYMIANA: Fat 1-1 /2 Warzywo 3 Skrobia 1