Crêpes

INGREDIENTS
3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki niskotłuszczowego mleka 2 jajka 1 łyżka masła lub margaryny , topione , podzielone Przygotowanie: Największa

Połączyć mąkę , mleko, jaja i masło w malakserze lub pojemnik blendera; pokrycie i procesu , aż będzie gładkie . Pozostawić w temperaturze pokojowej 1 godzinę, lub pokrywę i przechowywać w lodówce do 8 godzin . Największa Proces ciasto ponownie połączyć tuż przed gotowaniem. Ciepło 5- lub 6- calowy kr ê pe patelni na średnim ogniu; lekko szczotkować olejem lub roztopionym masłem . Wlać niewielką 1/4 szklanki gorącej patelni ciasto na wszystko na raz , przechylanie i obracanie patelni ciasto równomiernie się rozprzestrzeniać . Gotować 1 do 2 minut lub do momentu, kr ê pe jest lekko rumiane wokół brzegów i góry jest sucha . Kontynuuj gotowanie 30 sekund. Wyjmij każdy kr ê pe na osobnej kartce pergamin . Powtórz z pozostałymi ciasto
Ten przepis wydaje się w : . Kr ê pes Suzette / Ciasta i naleśniki