10 najbardziej znany Food Wytyczne bezpieczeństwa Największa
Prawdopodobnie myślisz zatrucia pokarmowego jako coś, co można odebrać na diner tłuste-łyżka grilla na świeżym powietrzu lub stojaku , Ale nie są to jedyne miejsca można dostać zatrucia pokarmowe. Sposób obsługi żywności we własnej kuchni, który - w przeciwieństwie do restauracji, nie muszą być zgodne z przepisami zdrowotnymi. - Równie dobrze może powodować nudności Największa
Zatrucie pokarmowe - ogólne określenie chorób wywołanych przez Zanieczyszczenie od bakterii i innych patogenów - jest poważnym problemem w USA A 2011 badań przeprowadzonych przez amerykańskie Centrum Kontroli Chorób i Prewencji (CDC) stwierdzono, że około 9,4 mln chorują od znanych patogenów żywności rocznie. Z tej liczby prawie 56.000 ludzie stają się tak źle, że trzeba iść do szpitala, a jeden tysiące trzysta pięćdziesiąt jeden kostką. Największa
W jednym badaniu 2014, University of California-Davis naukowców zastrzelony film z 120 zwykłych ludzi przygotowujących jedzenie w domu, i co widzieli było dość niepokojące. Trzydzieści osiem procent nie myć ręce po dotknięciu surowego kurczaka, a nawet wśród tych, którzy nie, tylko około 10 procent myte do zalecanych 20 sekund; trzeci zaniedbane używać mydła. [źródło: Food Safety News] Największa
najstraszniejsza rzecz, ze wszystkich, jednak było to, że prawie wszyscy badani - 84 procent - uważali się za wiedzę na temat bezpieczeństwa żywności, a 48 procent Powiedzieli, że nawet otrzymał formalnego wykształcenia, w jaki sposób na pracę z żywnością [Źródło: Bezpieczeństwo Żywności Aktualności]. Największa
To mówi nam, że jest to dobry czas na kurs utrwalający wiedzę na temat bezpieczeństwa żywności w kuchni. Oto 10 wskazówek, które często wychodzą do naszego własne ryzyko Największa 10:. Umyj ręce Prawidłowo Największa
To może wydawać się najbardziej oczywistym praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Ale jak wyjaśnił na wstępie, większość ludzi nie przeszkadza, aby to zrobić. A mniejszość, która nie prać nie zrobić poprawnie - co może być jeszcze bardziej niebezpieczne, ponieważ myślą, że chroniąc siebie i swoje rodziny, gdy nie są one [źródło: Bezpieczeństwa Żywności Aktualności] Największa
[1] 