To trwa około dwóch godzin illness- Bakterie powodujące wzrost on łatwo psujących żywność - a tylko godzinę, gdy temperatura jest wyższa od 90 ° F (32 ° C) [Źródło: Foodsafety.gov]. Tak trzymać go w lodówce jak najszybciej po ugotowaniu go. Największa
Nie ma potrzeby czekać, zanim żywność ostygnie, nawet jeśli są one naprawdę gorąco, bo nowoczesne lodówki są w stanie poradzić sobie z obciążeniem. Jednak, jeśli masz naprawdę duży przedmiot, jak indyk, prawdopodobnie będziesz chciał pociąć mięso i przechowywać go w wielu małych, płaskich pojemnikach, dzięki czemu chłodzi się szybciej, zanim bakterie ma szansę na rozwój. (Z tego samego powodu, wyjmij nadzieniem z indyka i przechowywać w oddzielnym pojemniku.) Największa
Upewnij się, że uszczelnienie wszystko, co zmniejsza ryzyko zakażenia krzyżowego. A jeśli masz resztki konserwy, przenieść go do pojemnika, a nie przechowywać go w otwartej puszce, ponieważ metal na obręczy może zostać wymyty do jedzenia i nadać jej metaliczny posmak. Wreszcie, nie rzeczy z lodówki zbyt pełny, ponieważ powietrze musi być w stanie krążyć wewnątrz do lodówki, aby zachować spokój [Źródła: Humphreys, Fightbac.org]. Sims 3: Nie Rinse surowego kurczaka w zlewie Największa
Można by pomyśleć, że jeśli jest to krytyczne myć warzywa i owoce, a następnie surowego drobiu powinny być myte, też. Hej, nawet gwiazdą TV kucharz Julia Child używane to zrobić. Nie wspominając już o szacunkowej 90 procent Amerykanów, na podstawie badań przeprowadzonych przez Departament Rolnictwa USA. Największa
Ale jak Drexel University profesor nauk żywieniowych Jennifer Quinlan opowiadanych NPR w 2013 roku, mycie kurczaka i mięso indycze jest bardzo zły pomysł. " Nie ma powodu, z naukowego punktu widzenia, aby myśleć robisz to bezpieczniejsze i faktycznie, robisz to mniej bezpieczne, " powiedziała. Mycie zwiększa szansę, że będziesz rozprzestrzeniania bakterii, które już na tuszy wokół kuchni, tak aby inna żywność może zostać skażone nieprzyjemnych patogenów, takich jak Salmonella i Campylobacter. To powoduje szacunkowo 1,9 miliona przypadków zatrucia pokarmowego rocznie w USA
Jeśli chcesz, aby zabić tych niebezpiecznych bakterii, najpewniejszym sposobem na to jest po prostu trzymać kurczaka w piekarniku lub na patelni i gotować go do wewnętrznej temperatury 165 stopni F lub 74 stopni C [źródło: Godoy] Największa 2:. Nie należy skorzystać z jednej deski do krojenia do Łódź wszystko
Jeśli używ
