Przed 1990 lub tak, niewiedza była rozkosz. Jedliśmy ton tłuszczów trans z tego samego powodu, że po zainstalowaniu azbest w naszych domach: To wydawało się do pracy, a my nie wiemy lepiej. Teraz US Food and Drug Administration zaleca jeść mniej niż 2 g tłuszczów trans dziennie. Do widzenia, jeden pączek może mieć aż 5 g tłuszczów trans [źródło: Davis]. Największa
Wzrost świadomości o niebezpieczeństwach związanych z tłuszczów trans i kilka spraw sądowych doprowadziły wiele restauracji fast-food (najbardziej znany KFC ), aby przejść do nieutwardzane olejów spożywczych. W wielu miastach, takich jak Nowy Jork, a nawet jedno państwo, Kalifornia, mają zakaz korzystania z uwodornionych olejów w restauracji. Co ciekawe, niektóre tłuszcze trans występują naturalnie w wołowiny, jagnięciny i masła, ale eksperci nie są pewni, czy te naturalne tłuszcze trans produkują te same negatywne skutki dla zdrowia. Największa
Wiele pakowanych produktów spożywczych w sklepie spożywczym będą miały &Quot;! Brak tłuszczów trans " śmiało dostanie całej przedniej części pudełka. W diecie informacji na odwrocie pudełka, można zobaczyć go ponownie - " Tłuszcze trans ... 0 g ". Ale bardzo, jeśli spojrzeć na wykazie składników, nie jest to: " częściowo utwardzony olej sojowy ". Co daje? To tłuszcze trans, prawda? Dobrze. Producenci żywności mogą znakować swoje produkty jako mające żadnych tłuszczów trans, jeśli zawierają mniej niż pół grama na porcję. Największa
Najprościej jest do skanowania listy składników i wyglądają na skrócenie lub częściowo utwardzony olej sojowy. Jeśli są one wymienione, jesteś o do nurkowania w niektórych tłuszczów trans, bez względu na to, ile reszta opakowania neguje ten fakt. Największa
Ograniczenie lub cięcia tłuszczów trans i nasyconych kwasów tłuszczowych z diety pójdzie długa droga w kierunku utrzymania tego pięknego serce twoje ładne i zdrowe. Czytania na wiele więcej informacji na temat tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans i zdrowia serca nadal, i dowiedzieć się, czy lekarstwo na choroby serca jest jednym z marchwi z dala. Największa