Jak się starzeć, choć często spożywają więcej tłuszczu niż spalamy, a my się dobrze, gruby. Kiedy stajemy się nadwagi, wsiada do zeszłorocznych dżinsy powinny być najmniej z naszych zmartwień. Nadmiar tłuszczu przyczynia się do choroby niedokrwiennej serca, która może prowadzić do zawałów serca i udarów mózgu. Przechowywanie zbyt dużo tłuszczu zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, choroby pęcherzyka żółciowego, a nawet raka [Źródło: MedlinePlus]. Największa
Ale dlaczego właściwie jest nasycony tłuszcz źle? Masz dwa rodzaje cholesterolu - LDL, że lipoprotein o niskiej gęstości zazwyczaj znane jako zły rodzaju, a HDL, lipoprotein o dużej gęstości po prostu znane jako dobrego rodzaju. Podczas gdy niektóre tłuszcze, takie jak jednonienasyconych lub wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, nie podnieść poziom LDL, tłuszcze nasycone jednoznacznie zrobić. Tłuszczów nasyconych podnosi nasz zły poziom cholesterolu bardziej niż cokolwiek innego możemy umieścić w naszym organizmie. Tłuszcze te są zazwyczaj stałe w temperaturze pokojowej i zdobyć ich nazwę z faktu, że cząsteczka grubego za atomów węgla nasyconego atomów wodoru. Największa
Tłuszcze nasycone występują naturalnie i można je znaleźć w żywności, takich jak ten marmur stek na Twoja płyta, skóra na gotowanego kurczaka i mleko pełne wypełnienie swój kieliszek. Problemem jest to, że nie tylko tłuszcze nasycone podnoszą poziom cholesterolu; są one zwykle znajdują się w żywności, które mają już w nich cholesterolu, takich jak ser, lody i wołowiny. Największa
Eksperci doradzają ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych do 7 procent całkowitego kalorii, lub około 16 gramów dzień [źródło: AHA]. Aby umieścić to w perspektywie, 1 łyżka majonezu ma 1,5 g tłuszczów nasyconych, 1 szklanka mleka pełnego ma 5 g tłuszczów nasyconych, a jeśli to naprawić samemu uczta w postaci kanapkę na śniadanie z jajkiem, serem i kiełbasą, że sam będzie musiał kanapki około 18 g tłuszczów nasyconych. Największa
Jak widać, jeden smaczne śniadanie może narazić Cię na zalecanego dziennego limitu. Wycinanie na spożycie masła, margaryny, pełnego mleka, sera i smalec nie wydaje się zbyt trudne, ale jest to trudne, ponieważ tak wiele produktów są wykonane z co najmniej jednego z tych składników. Ch
