Szpinak jest motorem napędowym odżywczych. Oprócz tego, że wysoka zawartość żelaza, to zawiera wysokie poziomy witamin z grupy B i C, jak również antyutleniacze, takie jak beta-karoten, (którego organizm przekształca się w witaminę A) i luteiny. Szpinak jest również dobrym źródłem minerałów, w tym magnezu i cynku [źródło: Seay]. Największa
Jeśli wybranie lub mrożone, z puszki szpinaku w lokalnym supermarkecie, nie trzeba zatrudniać wielu strategii znaleźć ten właściwy. Wystarczy sprawdzić datę ważności, porównaj ceny i podjąć decyzję. Świeży szpinak, jednak wymaga nieco więcej uwagi. Świeży szpinak powinny być spożywane na wysokości jego kolor, więc szukać napiętych pionowych liści z głębokim, Viridian odcieniu - bujnej zieleni sortowania, że przywodzi na myśl lasy tropikalne i liściastych zadaszenia. Następnie skręcić kilka liści, aby upewnić się, że są wolne od stłuczenia, otarcia lub obszarów pożółkłych. Największa
Należy pamiętać, że szpinak jest często uprawiane w glebie piaszczystej, więc jeśli nie jesteś zakup przemywane rodzaju, musisz na chwilę moczyć liści w zimnej wodzie, świst ich okolice, a następnie opróżnić miskę gruzu. Po kilku rundach tego, trzeba mieć czyste szpinak na wyciągnięcie ręki [źródło: Beck]. Świeży szpinak traci składników odżywczych każdego dnia jest on przechowywany w lodówce, więc może nie chcesz kupić więcej niż można spożywać szybko [Źródło: Science Daily]. Największa
Jeśli używasz szpinak jako składnik podczas gotowania, trzeba zwrócić uwagę na to, czy przepis wymaga świeże, konserwowane lub mrożone. Świeży szpinak jest 92 procent wody, co oznacza, że trzeba dużo więcej o tym, aby była równa tej samej ilości, jak puszki szpinaku [źródło: University of Kentucky]. To wyjaśnia różnice w zawartości żelaza w naszej liście na poprzedniej stronie. Jednak zdecydujesz się go łykać jest prosta prawda o szpinaku: To jest dobre dla ciebie Największa.
