INGREDIENTS Największa 1 litr plus 3 łyżki wody, podzielonych 3 ud kurczaka (około 14 uncji) 2 średnie ogórki, pokroić wzdłuż na pół, nasionami i cienkie plasterki 1 duża marchew, pokroić w matchstick- rozmiar paski 1 łyżeczka soli 2 łyżki sosu rybnego 1-1 /2 łyżki cukru 1-1 /2 łyżki świeżego soku z limonki 1 ząbek czosnku, drobno posiekane 1/2 szklanki prażone orzeszki 4 łuskane niesolone, deveined jumbo krewetki, gotowane 1 łyżka posiekanego świeżego kolendry 1 łyżka posiekanej świeżej mięty 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii 1 łyżka posiekanej zielonej cebuli topy PRZYGOTOWANIE: Największa
Ciepło 1 litr wody w rondelku na dużym ogniu do wrzenia. Dodaj kurczaka. Zmniejszyć ogień do minimum; dusić pod przykryciem do miękkości, około 25 minut. Spuścić kurczaka; odstawić, aż ostygnie do obsługi. Skóra i debone kurczaka; pokroić w 1/4-calowe kostki Największa Tymczasem łączą ogórki i marchew w dużej misce.; posypać solą. Wrzucić do dobrze wymieszać; pozostawić na 15 minut Największa Na sos, połączyć pozostałe 3 łyżki wody, sos rybny, cukier, sok z limonki i czosnek w małej misce.; mieszaj, aż cukier się rozpuści Największa Posiekać orzeszki.; następnie zmiażdżyć w moździerzu z lekko tłuczkiem lub na pokładzie z rolling pin
Squeeze ogórek wyodrębnić mieszaniny cieczy.; odrzucić ciecz
Połącz ogórek mieszanki, kurczaka i orzeszki ziemne w misce.; skropić sosem. Wrzucić do dobrze wymieszać; lodówce, pokryte, 30 minut do 2 godzin. Największa Cut krewetki wzdłuż na pół, pozostawiając ogonki załączone. Mix kolendry, mięty, bazylii i zielonej cebuli w małej misce. Największa Przenieść mieszaninę sałatkowy służbie danie. Udekorować krewetki; top z ziołami
Ten przepis wydaje się w:. tajskiego
