Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> tajski >>

Skewers

INGREDIENTS Thai Satay z kurczaka bez kości 1 funt
piersi z kurczaka bez skóry 1/3 szklanki sosu sojowego 2 łyżki świeżego soku z limonki 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka mielonego imbiru 3/4 tarty łyżeczki świeżych płatków czerwonej papryki 2 łyżki wody 3/4 szklanki konserwy niesłodzone mleka kokosowego 1 łyżka masła orzechowego kremowy 4 dymki ze szczytów, pokroić w 1-calowe kawałki Przygotowanie: Największa
  • Wytnij z kurczaka w poprzek na 3/8 cala szerokości pasma; umieścić w szklanym naczyniu płytkiej.
    Połącz sos sojowy, sok z limonki, czosnek, imbir i pieprz czerwony płatki w małej misce. Rezerwa mieszaniną 3 łyżki. Dodanie wody do pozostałej mieszaniny. Polać kurczaka; wrzucić do herbu dobrze. Pokrywa; marynować w lodówce co najmniej 30 minut lub do 2 godzin, mieszając od czasu do czasu Największa Soak mieszaniny 8 (10- do 12-cali) bambusowe szpikulce 20 minut w zimnej wodzie, aby zapobiec ich spalanie.; drenaż. Przygotować grill do bezpośredniego gotowania. Największa Tymczasem w sosie orzechowym, połączenie mleka kokosowego, 3 łyżki sosu mieszaniny soi zastrzeżone i masło orzechowe w małym rondelku. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, stale mieszając. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, bez przykrycia, od 2 do 4 minut, aż sos zgęstnieje. Ogrzać
    Spuścić kurczaka.; Rezerwa marynaty. Weave 3 do 4 paski kurczaka w stylu akordeon na każdej szpikulec, na przemian z zielonych kawałków cebuli. Szczotka z kurczaka i cebuli z zarezerwowanego marynaty. Wyrzucić pozostała marynatą. Największa Place szaszłyki na ruszcie. Szaszłyki z grilla na grilla nad odkrytą średnich rozżarzonych węglach 6 do 8 minut lub do momentu kurczaka nie jest już różowy, obracając w połowie czasu grillowania. Podawać z ciepłym sosem orzechowym na zanurzenie
    Ten przepis wydaje się w:. Tajskiego