INGREDIENTS Największa 1 pakiet (14 uncji) firmy lub bardzo twardy tofu 1 opakowanie (8 do 10 uncji) szerokie makaron ryżowy 2 łyżki oleju arachidowym 3 średnie szalotki, w plasterkach 6 ząbków czosnku, mielone 1 jalape ñ o pieprzem , * mielonego 2 łyżeczki mielonego świeżego imbiru 3 szklanki brokuły kwiatostanami 3 łyżki regularne sosu sojowego 1 łyżka sosu słodko sojowy (lub zastępować regularnych) 1 do 2 łyżki sosu rybnego listków świeżej bazylii * Jalape ñ o papryki może Sting i podrażnić skórę, więc nosić rękawice gumowe przy obchodzeniu się z papryki i nie dotykać oczu. PRZYGOTOWANIE: Największa
Plaster tofu poziomo na 2 części każda o grubości około 1 cala. Umieść tofu na pokładzie cięcia między warstwami ręczników papierowych; umieścić kolejną deska do krojenia na górze, aby dodać wagi do prasy wilgoć z tofu. Makaron ryżowy moczyć w dużej misce wypełnionej ciepłą wodą; odstawić na 30 minut lub do miękkości. Największa Tymczasem Rozgrzać olej w dużej patelni lub wok. Wytnij tofu do wielkości kęsa placów i osuszyć. Smażyć około 5 minut lub do momentu, tofu jest nakrapiane i jasny brąz ze wszystkich stron. Wyjmij i rezerwy
Dodaj szalotki, jalape ñ. O, czosnek i imbir na patelni. Smażyć na średnim ogniu 2 do 3 minut; dodać brokuły i smażyć. Przykryć garnek; gotować 3 minuty, aż brokuły jest ostre przetargu.
Spuścić makaron dobrze, dodać do patelni i mieszać do połączenia. Powrót tofu z patelni; dodaj sosy sojowe i sos rybny; smażyć około 8 minut, aż makaron są powlekane i smaki są mieszane. Doprawić. . Udekorować bazylią
tego przepisu pojawia się w: tajski
