WYDAJNOŚĆ ziemniaków Sprawia, że od 6 do 8 porcji
SKŁADNIKI Największa 5 dużych ziemniaków czerwone lub białe wrzenia (około 2 funtów całości) funt wrzenia wody 1/4 1/2 szklanki puszkach boczek pokrojone w kostkę zielone chilli, osuszony 1 /3 szklanki posiekanej świeżej pietruszki 1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli 1/3 szklanki oleju roślinnego 3 łyżki octu białego wina 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1/4 łyżeczki mielonego kminku 3 krople PRZYGOTOWANIE sosie pieprzowym:
Place ziemniaki w garnku z 2 cale wrzącej wody. Gotuj pod przykryciem 20 do 25 minut lub do miękkości. Odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Tymczasem miejsce boczek w dużej patelni; gotować na średnim ogniu, aż ostry. Spuścić boczek na papierowych ręcznikach. Ostudzić nieco; kruszonka. Wytnij ziemniaki w kostkę; umieścić w dużej misce. Dodaj boczek, chilli, pietruszkę i cebulę; wymieszać delikatnie. Ubij pozostałe składniki w małej misce, aż również mieszane. Zalać mieszaniną ziemniaczanej; podrzucać delikatnie do płaszcza ziemniaki równomiernie. Przykryć i wstawić do lodówki na 2 godziny, aby smaki mieszają
Ten przepis wydaje się w:. Southwestern
