SKŁADNIKI Największa 1 szklanka niegotowane ziaren garbanzo suszone 3/4 szklanki niegotowane suszona czerwona fasola 3/4 szklanki niegotowane suszone czarna fasola 5-1 /2 szklanki puszkach tłuszczu -Darmowe rosół zmniejszonej sodu 4 ząbki czosnku, świeżo mielonego 3 uszy kukurydzy, bez muszli i jądra wycięte z kolb 2 średnie zielone papryki, nasionami i posiekane 1 puszka (16 uncji) sos pomidorowy 1 puszka (14-1 /2 uncji) Mexican stylu duszone pomidory, niemeliorowanych 3 łyżki chili w proszku 1 łyżka kakao w proszku bez cukru 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki soli 4 szklanki gorącej gotowanego ryżu tartym serem, dojrzałych oliwek, awokado i zielonych plasterki cebuli (opcjonalnie) Przygotowanie: Największa
Spuścić fasoli. Połącz z bulionem z kurczaka i czosnku w dużym ciężkim rondlu. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do minimum; dusić pod przykryciem 1 godzina.
Dodaj kukurydza, papryka, sos pomidorowy, pomidory z sokiem, chili w proszku, kakao w proszku, kminek i sól do mieszanki ziaren. Częściowe pokrycie; Gotować na wolnym ogniu 45 minut, aż fasola będzie miękka, a mieszanina jest gruby Największa łyżka ryżu do miski.; top z chili. Podawać z serem, oliwki, awokado i cebulą, w razie potrzeby
Metoda szybkiego namoczyć fasolę miejsce sortowane suszone w dużym rondlu.; okładka z 4 cali wody. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Odkryć garnek; wrzenia przez 2 minuty. Zdjąć patelnię z ognia; pokrywa. Odstawić na 1 godzinę; następnie spłukać i osuszyć fasoli. Fasola Cooka zgodnie z zaleceniami. Ten przepis wydaje się: Southwestern Wartości odżywcze: Porcja: 1 miskę chili (1/8 całkowitej receptury) z 1/2 szklanki gotowanego ryżu (bez dodatków do potraw) Sód 791 mg Białko 24 g 17 g Węglowodany Fiber 82 g Cholesterol 17 mg Tłuszcze nasycone 1 g tłuszczu ogółem 5 g Kalorie z tłuszczu 10% kalorii 447 dietetycznych WYMIANA: roślinne 2 Skrobia 4-1 /2 Mięso 1