Ser i Burritos

ziemniaków ser i Burritos ziemniaków WYDAJNOŚĆ Makes 6 porcji
SKŁADNIKI Największa 1 funt Yukon złota lub czerwone nieobrane ziemniaki, pokroić w 1/2-calowe kawałki 1 szklanka (4 uncje) pieprz rozdrobnione lub Monterey Jack Jack sera 2 zielone cebule, drobno posiekane 3/4 łyżeczki soli, podzielone 2 funty pomidory śliwkowe 1 szklanka lekko pakowane świeże kolendry 1/2 do 1 jalape ñ o pieprzu, * rozstawiony i grubo posiekane 1/4 mała czerwona cebula, drobno posiekane 1 ząbek czosnku, ćwiartki 1/4 szklanki wody 1 łyżeczka soku z limonki 3/4 łyżeczki mielonego kminku 12 (6 cali) tortille mąki beztłuszczowe Nonstick sprayu * Jalape ñ o papryki może Sting i podrażnić skórę, więc nosić gumowe rękawice podczas pracy papryki i nie dotykać oczu. PRZYGOTOWANIE: Największa

Przygotuj grillem do bezpośredniego gotowania Największa Place ziemniaki w 1-1 /2-kwarta garnku;. pokrycie połowy wodą. Doprowadzić do wrzenia. Pokrywa; gotować na średnim ogniu około 8 minut lub do miękkości. Drenaż; wymieszać z serem, szczypiorkiem i 1/4 łyżeczki soli. Trzymaj się ciepło. Największa Tymczasem, pokroić pomidory na pół wzdłuż. Usunąć nasiona. Pomidory Grill, skórą do dołu, na ruszcie nad rozżarzonych węglach około 5 minut lub do momentu skóry poczerniały i pomidory są bardzo delikatne. Połącz kolendry, jalape ñ o papryką, czerwoną cebulą i czosnkiem w maszynce; Proces korzystania z on /off pulsujący działania dopóki drobno posiekane. Przejazd na mikrofalach miski. Umieść pomidory, woda, sok z limonki, kminek i pozostałe 1/2 łyżeczki soli w maszynce; Proces, aż będzie gładkie. Dodaj do mieszanki pieprzu; ogrzać.
lekko spryskać tortille z obu stron sprayu; grill 1 minut z każdej strony, aż podgrzać. Największa Okładka jednej stronie każdej tortilli z sosem pomidorowym 1 łyżka. Natychmiast rozprzestrzenił o 1/4 szklanki ciepłej mieszaniny ziemniaków dół centrum tortilla; toczyć dołączyć nadzienie. Łyżka o 3 łyżki sosu nad burrito. Powtarzaj do 12 burritos. Podawać natychmiast.
Uwaga Burritos najlepiej służy tylko po montażu. Resztki Przechowuj jako oddzielnych elementów i montaż tuż przed podaniem. Ciepła montowane burrito w kuchence mikrofalowej. Ten przepis wydaje się: Southwestern informacje o wartościach odżywczych: Fiber 15 g Węglowodany 50 g Cholesterol 14 mg Tłuszcze nasycone 2 g tłuszczu ogółem 4 g Kalorie z tłuszczu 13% kalorii 281 Protein 13 g Sód 821 mg dietetyczną WYMIANA: Warzywa 1 Skrobia 3 Fat 1