Szpinak Lasagna

INGREDIENTS
1 funt wołowiny 1/4 funta świeże pieczarki, pokrojone w cienkie plasterki 1 średnia cebula, posiekana 1 ząbek czosnku, mięsa mielonego 1 puszka (28 uncji) włoskie pomidory śliwka, niemeliorowanych soli 1-1 /4 łyżeczki, podzielone 3 /4 łyżeczki suszonych liści oregano, kruszony 3/4 łyżeczki suszonych bazylii 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu, podzielone makaron lasagne 9 surowe 1/4 szklanki plus 1 łyżka masła lub margaryny, podzielone 1/4 szklanki mąki uniwersalne 1/8 łyżeczki mielonego 2 szklanki mleka gałka 1-1 /2 szklanki startej ser mozzarella (około 6 uncji), 1/2 szklanki świeżo dzieli tarty parmezan, podzielona 1 pakiet (10 uncji), zamrożone posiekaną szpinaku, rozmrożone i ścisnął suchej PRZYGOTOWANIE: Największa

Dla sosem mięsnym, kruszą wołowiny w dużej patelni na średnim ogniu. Brązowy 8 do 10 minut, w trakcie mieszania do oddzielania mięsa, aż mięso traci kolor różowy. Wymieszać z pieczarkami, cebulą i czosnkiem; Gotować na średnim ogniu 5 minut, aż cebula będzie lub przetargu Największa prasowi pomidory z sokiem przez sito do mieszaniny mięsa.; usunąć nasiona. Wymieszać z 3/4 łyżeczki soli, oregano, bazylia i 1/8 łyżeczki pieprzu. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu; zmniejszyć ogień do minimum. Przykryć i gotować na wolnym ogniu 40 minut, mieszając od czasu do czasu. Odkryć i gotować 15 do 20 minut więcej, aż sos zgęstnieje. Odstawić.
Dodaj makaron lasagne do dużego garnka z wrzącą osoloną wodą, 1 w czasie, dzięki czemu makaron, aby zmiękczyć i pasują do garnka. Gotować 10 minut lub po prostu, aż będzie al dente. Spuścić makaron; płukanie zimną wodą. Spuścić ponownie; powiesić pojedynczo na brzegu naczynia, aby zapobiec sklejaniu. Odstawić. Największa Dla sosie serowym, 1/4 kostki masła stopić w rondelku na średnim ogniu. Wymieszać z mąką, pozostałe 1/2 łyżeczki soli, 1/8 łyżeczki pieprzu pozostała i gałka muszkatołowa; gotować i mieszać, aż szampan. Ubij w mleku; gotować i mieszać aż sos zgęstnieje i pęcherzyków. Gotować i mieszać przez 1 minutę. Zdjąć z ognia. Wymieszać 1 szklanka mozzarellą i 1/4 szklanki parmezanu serów. Mieszaj, aż będzie gładkie. Odstawić Największa Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i f.. Rozprzestrzenianie pozostałe 1 łyżka masła na dna i boków 12x8 cali naczyniu do pieczenia z pergamin. Rozłóż makaron w jednej warstwie na czystą kuchnię (nie na papierze) ręcznikiem. Makaron osuszyć. Największa lasagne makaron Umów 3 w jednej warstwie, nakładających się nieznacznie, w dolnej części naczynia do

Page [1] [2]