Domki Stollen

INGREDIENTS Największa 1-1 /2 szklanki (3 kije) masła, zmiękczona 4 żółtka 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka soli tarty skórkę z 1 cytryny tarty skórki pomarańczowej 1 łyżeczka wanilii 2-1 1/2 filiżanki gorące mleko (120 ° do 130 stopni F) 8 do 8-1 /2 szklanki mąki 2 opakowania suchych drożdży 1/2 szklanki złotych rodzynek 1/2 szklanki kandyzowane skórki pomarańczowej 1/2 szklanki kandyzowane skórki z cytryny 1/2 szklanka posiekanych kandyzowanych wiśni czerwone 1/2 szklanki posiekanej zielonej kandyzowane wiśnie 1/2 szklanki posiekanych migdałów 1 jajko, cukier pobity Sproszkowane PRZYGOTOWANIE: Największa

Połącz masło, żółtka jaj, cukru pudru, soli, skórka cytrynowa, skórka pomarańczowa i wanilia w dużej misce; bić się z mikserem na średnich obrotach utrzeć na puszystą masę. Powoli dodać mleko; pokonać aż dobrze mieszane. Dodaj 2 szklanki mąki i drożdży; Dobrze wymieszać. Gdy mieszanina jest gładka, wystarczy dodać pozostałą mąkę, 1/2 szklanki na raz, aż ciasto zacznie się odciągnąć od strony miski. Wyłożyć ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej; spłaszczyć nieco. Wyrobić 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Wymieszać rodzynki, kandyzowane skórki pomarańczy i cytryny, wiśnie i migdały w naczyniu; zagnieść ciasto mieszaninę do owoców. Największa Shape ciasto na piłkę. Umieść w dużej miski wysmarowanej; obróć ciasto na raz do powierzchni smaru. Przykryć folią; niech powstanie w ciepłym miejscu około 1 godziny, aż dwukrotnie w dużych ilościach. Największa Grease 2 duże blachy do pieczenia. Włącz ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej. Podzielić ciasto na pół. Umieść jedną połowę z powrotem w misce; przykryć i odstawić. Wytnij pozostałe pół na trzy. Rzuć każdy trzeci w 12-calowy liny. Umieść na przygotowanej blasze. Oplot liny razem. Powtórzyć procedurę z pozostałego ciasta. Filmy Szczotka pobity jajko na warkocze. Niech warkocze w temperaturze pokojowej około 1 godzinę lub aż podwoi luzem Największa Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i f.. Piec około 45 minut w warkocze lub do złotego koloru i dźwięku pusta, gdy podsłuchu. Wynieść na kratce do ostygnięcia. Posypać cukrem pudrem przed podaniem
Ten przepis wydaje się w:. Europejczykiem