INGREDIENTS
1 stek wołowy bok (1-1 /4 do 1-1 /2 funtów) 1/4 szklanki ryżu doprawione 1/4 szklanki octu sosu sojowego 2 łyżki ciemnego oleju sezamowego 4 ząbki czosnku, 2 łyżeczki mielonego mielonego świeżego imbiru 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki 1/4 szklanki wody 1/2 szklanki cienkie plasterki cebuli zielony 2 do 3 łyżeczki nasion sezamu, tosty Hot ugotowany ryż (opcjonalnie) Przygotowanie:
Place stek w dużym zamykanym opakowaniu torba do przechowywania żywności. Połącz ocet, sos sojowy, olej, czosnek, imbir i pieprz czerwony w małej misce; polać stek. Prasa powietrze z worka i pieczęci; zwrócić się do płaszcza. Marynować w lodówce 3 godzin, obracając raz. Największa sieć z nonstick spray sprayu. Przygotuj węgle do bezpośredniego grillowania. Spuścić stek, zachowując marynatę w małym rondelku. Umieść stek na ruszcie na średnim ogniu. Grill bez przykrycia 17 do 21 minut na średnio wysmażony do podłoża lub do żądanej doneness, obracając raz. Największa Dodać wody do zarezerwowanego marynaty. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do minimum; gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Przejazd stek rzeźba deskę. Kawałek stek całej ziarna w cienkie plasterki. Stek z przegotowanej mżawka marynacie. Posypać szczypiorkiem i sezamem. Podawać z ryżem, w razie potrzeby
tego przepisu pojawia się w:. Chiński odżywcze: Porcja: 5 uncji stek z 3 łyżkami marynaty, 2 łyżki zielonej cebuli i 1/2 łyżeczki nasion sodu seasame 1174 mg białka 30 g Fiber 1 g Węglowodany 5 g Cholesterol 70 mg tłuszcze nasycone 5 g tłuszczu ogółem 17 g Kalorie z tłuszczu 52% kalorii w diecie wymiany: 305 Fat 1 Meat 4 Skrobia 1/2
