INGREDIENTS
24 świeżych grzybów średnich (około 1 funta) 6 uncji chude mięso wieprzowe bez kości 1/4 szklanki cały kasztany wodne (1/4 z 8 Puszka) 3 dymki ze szczytów 1/2 małe czerwone lub zielone papryki 1 łodyga selera 2 małe łyżeczki wytrawnego sherry 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka świeżego sosu sojowego 1/2 łyżeczki sos hoisin 1 białko, lekko pobity Olej słonecznikowy do smażenia 1/2 szklanki mąki akumulatorowych (przepis) świeżego tymianku pozostawia do przygotowania dekoracji: Największa
Usuń wynika z grzybami; ustawić czapki na bok. Chop wynika drobno i transfer do dużej miski. Największa drobno posiekać wieprzowina, kasztany wodne, cebula, papryka i seler. Dodaj do posiekane grzyby łodygi. Dodaj sherry, skrobię kukurydzianą, imbir, sos sojowy, sos hoisin i jaj biały; dobrze wymieszać mieszaninę wieprzowina łyżka Największa na czapki grzybów, mounding nieznacznie w centrum Największa Dip grzybów na mąkę, a następnie w cieście, powłoka całkowicie Największa Dodaj sześciu do ośmiu grzyby na rozgrzanym oleju...; gotować około 5 minut lub do złotego koloru na wszystkich stronach. Spuścić na papierowych ręcznikach. Powtórz z pozostałymi grzybami. . Udekorować, w razie potrzeby
tego przepisu pojawia się w: Chinese
