1 ogórek bez pestek 1-1 /4 szklanki wody 1/2 szklanki ryżu niegotowane 4 zielone cebule, pokrojone w cienkie plasterki 1/2 łyżeczki białego pieprzu 2 łyżeczki oleju rzepakowego 1 funta filety sum, pokrojone na kawałki 1-calowe mielonego 1 łyżeczka świeżego imbiru 1 ząbek czosnku, 1/4 łyżeczki mielonego olej sezamowy 2 opakowania ciemne (6 uncji każda) groszek 1 czerwona papryka, pokrojone w kostkę 1/4 szklanki białego wina lub wody, 1 łyżka mąki ziemniaczanej: Największa PRZYGOTOWANIE
Połącz wodę, ryż, ogórek, zielone cebule i biały pieprz w rondelku. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Pokrywa; zmniejszyć ogień do minimum. Gotować około 20 minut, aż ryż będzie miękki i płyn jest wchłaniany.
Rozgrzać olej w 12-calowy nonstick patelni na dużym ogniu. Dodaj sum, imbir, czosnek i olej sezamowy. Stir-fry 4 do 5 minut lub dopóki suma jest po prostu ugotowane. Dodaj groszek i paprykę. Przykryć i gotować 4 minuty Największa Tymczasem łączenie wina i mąki kukurydzianej w małej misce.; wymieszać. Wlać mieszaninę nad mieszaniny sum; gotować i mieszać około 2 minut lub do momentu zgęstnienia sosu. Podawać z ryżem.
Serving Sugestia Podawać z Egg upuść zupa mieszając ubite jajko na wolnym ogniu, rosół niskiego sodu beztłuszczowe przyprawiona ulubionymi świeżymi posiekanymi ziołami, takimi jak kolendry. Zakończyć posiłek z chłodzonych świeżych owoców sezonowych kubków lub sorbetu cytrynowego miarka. Ten przepis wydaje się: chiński informacji żywieniowych: Porcja: 1/4 z całości przepis Sód 70 mg Białko 23 g Węglowodany 4 g Fiber 32 g Cholesterol 53 mg tłuszcze nasycone 2 g tłuszczu ogółem 12 g Kalorie z tłuszczu 31% kalorii 338 dietetycznych WYMIANA : Warzywa 1 Skrobia 2 Mięso 3