INGREDIENTS Największa 2 duże kury Cornish , Split (około 1-1 /2 funtów każdy) 2 łyżeczki orzeszków ziemnych lub oleju roślinnego , z podziałem 1/4 szklanki 1 łyżka marmolady pomarańczowej mielonego imbiru świeżego PRZYGOTOWANIE : Największa kur
Place, skóra stroną do góry , na stojaku z folii wysadzanej brojlerów patelni. Szczotka z 1 łyżeczką oleju . Największa Broil 6 do 7 cali od ciepła 10 minut. Włącz kur strony skóry w dół; szczotka z pozostałych 1 łyżeczka oleju . Podpiec 10 minut
Połącz marmolady i imbir w filiżance .; szczotkować mieszaniną ponad połowa kur . . Podpiec 5 minut
Włącz kur strony skóry aż; szczotka z pozostałą mieszaninę marmolada . Burda 5 minut lub do momentu soki uruchomić jasna ( 180 ° F) i kury są rumiane i przeszklone
Ten przepis wydaje się : Chiński .