Ameryka Greatest Burger

Ustaw placki na dnie kok. Umieść boczek chrupiące na wierzchu pasztecików. Podgrzać ciężki duży nonstick saute patelni na dużym ogniu, aż zacznie dymić.
Dodaj foie gras i gotować przez 25 sekund z każdej strony lub po prostu aż do foie gras jest brązowy na zewnątrz, ale jeszcze miękkie w środku (ci trzeba wentylator na pełnej mocy do tego, jak foie gras wyda dużo tłuszczu, który zacznie palić).
Umieść foie gras na szczycie boczku na paszteciki. Golić trufli bardzo cienko nad foie gras (może nie trzeba całą trufla). Przykryć szczyty kok. Podawać z sosem Bois Boudran i cieszyć
Ten przepis wydaje się w: Kanapki

Page [1] [2]