8 jajek 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki masła lub margaryny 2 łyżki oleju roślinnego 1/3 szklanki drobno posiekana cebula 2 do 4 świeżej papryki serrano, * drobno posiekane 2 średnie pomidory, nasionami, posiekane i osuszone ciepłe tortille kukurydziane i świeże owoce (opcjonalnie) * serrano może żądło i podrażniać skórę, dlatego przy obchodzeniu się z papryki i nie dotykać oczu zakładać gumowe rękawice. PRZYGOTOWANIE: Największa
Dodaj mieszaninę jaj na raz do patelni. Gotować bez mieszania 1 minutę. Gotować 2 do 3 minut więcej, delikatnie mieszając, aż jajka cicho ustawione. Podawać z tortilli i owoców, w razie potrzeby. Największa Największa Uwaga chrupiące świeże chilli dostarczyć fakturę, które nie mogą być kopiowane z puszki chilli. Na łagodniejszym smaku, usunąć nasiona z niektórych lub wszystkich chilli. Ten przepis wydaje się w: INFORMACJE jaja i omlety żywieniowe: Porcja: 1-3 /4 szklanki jaja Sód 485 mg Białko 13 g Węglowodany Błonnik 1 g 5 g Cholesterol 441 mg tłuszcze nasycone 8 g tłuszczu ogółem 23 g Kalorie z tłuszczu 74% kalorii 282 dietetycznych WYMIANA: 2 Tłuszcz 3 Mięso Warzywa 1