Jeśli przepis wymaga kilku pomidorów bez skórki, możesz rozważyć obierania świeżymi się poprzez podrzucanie ich w garnku z wrzącą wodą przez kilka sekund. Ale jeśli wziąć pod uwagę siłę roboczą potrwa do linii kiedykolwiek sklep spożywczy na świecie z półek zawierających produkty z pomidorów bez skóry, dobrze, zaczynasz zdawać sobie sprawę, że musi być bardziej efektywny sposób. Największa
Wpisz błysku parze. Flash parze korzysta w zasadzie ten sam proces, byś w domu, ale na skalę przemysłową. I zamiast używania garnek wrzącej wody, flash parze obejmuje pary, jak sama nazwa wskazuje, aby magię. Proces jest bardzo prosty. Zazwyczaj batch pomidorów doprowadza się do komory ciśnieniowej metalu, który jest obracającą się powoli. Gorąca para jest strzał do komory, gdzie podgrzewa powierzchnie pomidorów, ale pozostawia wnętrza surowe. Wilgoć pod skórą z pomidorów jest odparowany przez ciepło i rozluźnia i złuszcza się. Już po kilku sekundach przestaje para i jest zasysane z powrotem. Następnie produkt chłodzi się, często strumienie wody, które również pomogą wyrównać żadnych resztek skórki. A to wszystko dzieje się w mgnieniu oka, jak to było. Największa
parze Flash jest krokiem wzdłuż linii do produkcji różnego rodzaju żywności. Pomidory można znaleźć na wielu listach składników, po wszystkim, a przez większość czasu nie dostać się tam z ich peelingów nadal. Sok pomidorowy, salsa, sos do pizzy i ketchup są dobrymi przykładami, by wymienić tylko kilka. Największa
Jeśli chodzi o pociągnięcie złuszcza asortyment owoców i warzyw, są inne metody, które mogą być stosowane, obieranie, jak ług płomienia peelingu, obieranie i ścieranie nóż obieranie. Różne pokarmy najlepiej za pomocą różnych technik, chociaż niektóre z nich mogą być przetwarzane przez więcej niż jeden sposób. Na przykład, ług Peeling jest czasami stosowane w przetwórstwie pomidorowym Największa
Aby dowiedzieć się, jak szybko maszyna parze flash może działać -. I więcej o wszystkich tych pomidory popping z ich peelingi - przejść do następnego Strona Największa
Największa video, Sauce Boss:. Bakłażan parmezan Powrót w Flash: Jak przekąski są Flash parze Największa
Proces zapłonu jest tak szybka parze, że zazwyczaj standardowe maszyny mogą przetwarzać do około 30 ton (27 ton) w jednej godzinie [źródło: JBT FoodTech]. Że prędkość jest bonus, ponieważ w 2004 roku, sam k