Tapas są nie tylko przekąski - są sposobem na życie w Hiszpanii. Po pracy i przed obiadem, Hiszpanie hit barów tapas mieszać, mieszać, pić i cieszyć się małe talerze bite-size przysmaków. Tapas może być gorąca lub zimna i proste lub skomplikowane; biegną gama z oliwek i orzechów do pikantnych potraw pieczonych i gulasz z owoców morza. Wspólny wątek? Wszystko jest małe, smaczne i przeznaczona do podziału. I dobra rozmowa i bebidas zawsze są częścią umowy. Największa
Wszystko to sprawia, że tapas get-razem doskonałą alternatywą dla nieformalnej kolacji. Nadchodzi burza wybór tapas jest znacznie mniej stresujące niż przygotowanie duży posiłek i może sprawić, że zbieranie bardziej spontaniczna i zabawna. I tak szeroki zakres możliwości żywności sugeruje podobny wybór koktajli, więc mają kilka rodzajów hiszpańskiego wina, sherry i sangria na rękę. Największa
Tapas przyszedłem oznacza niemal każdy rodzaj przystawki lub przekąski, ale dążyć do autentyczności w tym, co służyć. Spróbuj swoich sił w kilku potraw bardziej złożonych, a następnie przejść na prostą drogę, a jednocześnie satysfakcjonujące dla reszty - myślę plasterkach szynki serrano, taśmy sera manchego, miski z oliwek manzanilla i bochenki chrupiący chleb. Gotowy, aby w la cocina? Oto pięć hiszpańskich tapas receptur, które będą miały podniebienia swoich gości w podróż do Barcelony Największa 5:. Patatas bravas Największa
Nazwa tej potrawy oznacza zacięte lub zły ziemniaki, ale nie bój się tej hiszpańskiej restauracji zszywanie, co wiąże pieczone lub smażone kawałki ziemniaków w pikantnym sosie pomidorowym. Można łatwo zrobić sos gorąco lub łagodne, a kiedy nadszedł czas, impreza, goście ciepłolubne mogą zanurzyć patatas się więcej z sosem pomidorowym. Osoby z łagodniejszych podniebienia może docenić ziemniaki z sosem chłodnicy na bazie majonezu, że czasem towarzyszy danie Największa 4:. Wędzone papryka Krewetki Największa
To może być trudne do znalezienia, ale wędzona papryka (w przeciwieństwie do bardziej powszechna wersja słodka) jest obowiązkowa dla każdego hiszpańskie tapas szefa kuchni. To pogłębia partii patatas bravas, i to jest idealne dopasowanie z skorupiaków. Jeśli chcesz być naprawdę autentyczne, użyj ośmiornicę, ale mamy wrażenie, będziesz miał więcej chętnych jeśli się ten przepis z krewetkami. Sauté z oliwą z oliwek, czosnek, zdrowy heaping wędzonej papryki,
[1] 