Na długo przed przebiegli piwowarzy eksperymentował z jego smaków, czekolada była spożywana głównie jako napój, który był grubszy, bogatsze i ostrzejsze przyprawy niż gorących czekolad i cocoas wiemy. Po skosztował stout czekoladowy, można się zastanawiać, dlaczego ewolucja tak długo Największa
Istnieją dwa sposoby na włączenie czekolady do wywaru. Dodać go podczas procesu wykańczania lub zawierają go w głównym składniki. Czekolada Rogue Ales "Stout łączy słód czekoladowy z czekolady, w wyniku łagodnym smaku, które polecam ich powiązanie z deserów [źródło: Rogue]. Brooklyn Brewery, Sam Adams i Wells & Younga również złożone piwo czekoladowe Największa
Nie zapomnij potencjał piwa w kuchni.; Guinness i inne stout są często dodawane do deserów czekoladowych. Jak powiedział szef kuchni i jedzenie autor Nigella Lawson National Public Radio, Guinness tworzy wyjątkowo gęste, wilgotne ciasto czekoladowe z " rezonansowej, żelaza tang. To trochę dorosłym ciasta " [źródło: National Public Radio]. Największa
Spróbuj łącząc swoje ulubione piwa i czekolady. Sprawdź lokalny zdarzeń dla klas lub degustacje, lub eksperymentować na własną rękę Największa 1:. Ser Największa
Może powinniśmy rozmawialiśmy o ser przed piwa; po wszystkim, połączenie sera i czekolady wymaga nieco mniejszy skok wiary. (Pomyśl o wszystkich upadłych włoskich smakołyków, które są oparte na ricotta i mascarpone - nie wspominając mnóstwo innowacji czekolada sernik.) Jest to ostatni, ale nie najmniej z tego powodu, iż: innowacja dwóch Oregon oparte rzemieślniczych firm spożywczych ma pojęcia sera i czekolady na nowe wyżyny.
W 2004 roku Rogue Rogue Ales Mleczarska i połączyli siły, a smakoszy cieszyli. Rolnicy przyniósł mleko Holstein cały ser twaróg, piwowarzy przyczyniły ich niesławny Chocolate Stout i wielokrotnie nagradzany Rogue Chocolate Stout Cheddar urodził [Źródło: Realbeer.com].
To prawda, jest cheddar czekolady, całkowicie obalania pogląd, że czekolada produktów na bazie mleka powinny być mdły i słodki. Ale jeśli ciemny brąz marmurkowania sera Rogue jest nieco
