chipy czekoladzie są delikatne i mają tendencję do rozgotowane, więc jest mało prawdopodobne, aby znaleźć oferty markowych w sklepie spożywczym. Spójrz na high-end z przekąskami sklepach lub rynków, lub, jeśli nie możesz ich znaleźć, dostać się do gotowania! Jeśli nie przeszkadza bałagan projekt, to łatwo zrobić frytki w czekoladzie w domu. Możliwości są nieograniczone recepty dostępne w Internecie, tylko z niewielkimi różnicami. To jest ta sama metoda stosowana do innych czekolady powlekanych słone przekąski. Po pierwsze, uzyskać ulubioną czekoladę topnienia i ulubione chipsy - w prążkowane rodzaju wytrzymuje ciepła i masy powłoki najlepsze. Roztopić czekoladę, uważając, aby zapobiec przypieczenia. Chipy dip. Udekorować lub ozdobić jednak chcesz. Niech chipy ostygnięcia na papierze wosku tak długo, jak można go stać, i schrupać swoją drogę do szczęścia słodkie i słone
8: Przyprawy Największa
Mieszanie przyprawy do czekolady nie jest nowy ani szczególnie ryzykowny;. są one często wykorzystywane do smaku gorących czekolad i cocoas które naśladują tradycyjne Aztec smaki chili i cynamonem. Są także niezbędne w czekoladowych ciast i ciasteczek, więc to była tylko kwestia czasu, zanim zaszczycił bardziej wyszukane smakołyki w skoncentrowanych aromatów. Największa
Przyprawy stosowane jest tak cenne, że gospodarka na całym świecie zależało od ich handlu. Biorąc pod uwagę historię tych silnych proszków, to nic dziwnego, że rzadkie i drogie przyprawy są to skuteczna metoda, aby zwiększyć poczucie czekolada jest wyłączności. Największa
Zachęcony przez stale rosnące zapotrzebowanie na nowych, ciekawych smaków, high-end czekoladowymi eksperymentują z składników, takich jak kardamon, curry, masala i wasabi. Sporządzono w prawo, te czekoladki nie będzie smakować jak sushi czy Indian na wynos, ale gryzie w jednym wciąż może podjąć krok wiary Największa
Są przypomina innych doświadczeń smakowych. Anyż podawać trufli, na przykład , może zrobić uważasz, absyntu i kopru blatem czekolady kąskiem może łaskotać język i nos jak pachnące kieliszek Chianti. Inne dobrze dobrane składniki, takie jak owoce lub orzechy, może złagodzić lub ubierać się kawałek czekolady. Tradycyjne ciasto przyprawy nadają spadek powiew do kremu z dyni, czy można rozgrzać się pocieszające trufli chai herbaty lub napojów na bazie czekolady. Imbir i czekolada staje się wszechobecne połączenie, być może z powodu re