Świat jest podzielony, czy mleka od krów, którym wstrzyknięto rekombinowane hormonu wzrostu jest bezpieczne. Choć jest to zakazane w Unii Europejskiej i Australii, rBGH jest legalne w Stanach Zjednoczonych, i nie istnieją żadne wymagania FDA dotyczące oznakowania mleka jako pochodzące od rBGH krów. Ze względu na kontrowersje, wielu mleczarniach i supermarkety reklamować, że akceptują tylko mleko od rolników, którzy nie korzystają rBGH. Największa oleju
Canola, znany również jako olej rzepakowy, jest jednym z najbardziej intensywnie używane upraw roślin genetycznie zmodyfikowanych. W zachodniej Kanadzie, 80 procent upraw rzepaku są transgeniczne. W tym przypadku, rzepak został zmodyfikowany, aby być bardziej odporne na pewne herbicydy. Powoduje łatwiejsze zwalczania chwastów, niższej stosowania pestycydów i większych upraw. Istnieją jednak dotyczy także, że GM rzepaku może przenieść swoją odporność na szkodniki wokół niego, co spowoduje, że pestycydy są bezużyteczne. Największa
Interesującym aspektem genetycznie zmodyfikowanego rzepaku jest to, że produkuje jedną z głównych pyłki wykorzystywane do miodu. Naukowcy z Niemiec odkryli, że aż jedna trzecia pyłek w kanadyjskim miodu pochodzi z GM rzepaku, co oznacza, że każdy miód pochodzących z Kanady (chyba że oznaczone inaczej) może potencjalnie kwalifikują się jako żywności GM. Największa
Aspartam sztuczny środek słodzący, który jest około 200 razy silniejszy jako cukier. Chociaż jest to technicznie sztuczne substancji i nie występuje w naturze, aspartam jest skutkiem połączenia dwóch aminokwasów naturalnych. Dwa różne gatunki bakterii wytwarzania tych kwasów, w pewnych przypadkach, jedna z bakterii jest modyfikowany w celu zwiększenia wydajności. Największa
Tak jest aspartam niebezpieczne? Jeśli tak jest, to nie z powodu manipulacji genetycznych - sam aspartam nie zawiera materiału genetycznego. Jednak debata wciąż szaleje w świecie żywności o tym, jak to jest bezpieczne do spożycia przez ludzi. Chociaż nie ma stwierdzenia związku r
