W następnej kolejności będziemy przyjrzeć się dokładnie, jakie składniki odżywcze znajdziesz w butelce oliwy z oliwek. Największa
Największa video, krajowy organ Wyzwanie 2008: Odżywianie Porady Olive Oil Wartość odżywcza Największa
W celu zrozumienia odżywczych makijaż oliwy z oliwek, będziemy najpierw trzeba przejść przez różne rodzaje tłuszczów , Oliwa z oliwek zawiera jednonienasycone, wielonienasycone i tłuszcze nasycone Największa
Niektóre tłuszcze (lub " kwasy tłuszczowe " w chemii slangu). Zaliczane są nasycone, ponieważ w ich budowie molekularnej, węgiel jest nasycony tyle wodoru, jak to możliwe trzymać. Mięso i nabiał są duże źródła tego rodzaju tłuszczu. Tłuszcze nasycone są znani jako " złych tłuszczów " ponieważ promowanie złego cholesterolu. Największa
tłuszcze nienasycone, jak można się domyślać, nie ma miejsca na węgiel z dodatkiem wodoru. To dlatego, że mają one podwójne wiązanie węgiel. Tłuszcze nienasycone są w różnych formach, jak również. Często skracane rachunki finansowe unii walutowej, jednonienasycone kwasy tłuszczowe mają jedno wiązanie podwójne węgiel i są szczególnie dobre dla poziomu cholesterolu. Obniżają poziom LDL (" złe ") cholesterolu i zwiększenie HDL (" dobre ") cholesterolu. Wielonienasycone tłuszcze mają więcej niż jedno wiązanie podwójne węgiel, są na ogół dobre dla Ciebie z umiarem i może pomóc obniżyć poziom cholesterolu Największa
W rzeczywistości, wszystkie oleje zawierają te rodzaje tłuszczów.; to proporcje, które czynią różnicę odżywczą. Aby dać wyobrażenie o różnych proporcjach w typowym oliwą z oliwek, wielkość porcji (1 łyżka stołowa) zawiera około 2 g tłuszczów nasyconych, 2 g tłuszczów wielonienasyconych i 10 g tłuszczów jednonienasyconych. Największa
Oliwa z oliwek jest bogata w jednonienasycone kwasy określonej nazwie tłuszczu kwas oleinowy. W zależności od różnych czynników, takich jak rodzaj użytych oliwek do oleju, a nawet gleby stosowane do ich wzrostu, oliwa z oliwek jest zwykle 55 do 85 procent kwasu oleinowego. Największa Poza oleinowy, oliwa Olej ten zawiera kilka ważnych wielonienasyconych tłuszczów. Mianowicie, to kwas tłuszczowy omega-3 znany jako kwas a-linolenowy, i kwas tłuszczowy omega-6, znanego jako kwas linolowy. Największa
Oliwa z oliwek jest bogata w przeciwutlenia
