Te odkrycia powstałe na " zarodek " od Pasteura kiełków teorii fermentacji. Lata później, Pasteur miałyby zastosowanie tych samych pojęć do początków choroby, co prowadzi do niektórych z jego największych wkładów do nauki i medycyny. Największa
Tymczasem cesarz Napoleon III zaciągnął Pasteur uratować przemysł winiarski Francji od „ choroby wina " [źródło: Lewis]. W poprzednich eksperymentach, Pasteur odkrył, że ogrzewanie sfermentowanego wina zabije mikroorganizmy, które spowodowały to zepsuć. Nie był pierwszym, aby zobaczyć, że połączenie. Nicolas Appert, wynalazca sterylizacji w pojemniku, znany również jako konserw, już pokazuje, że leczenie jedzenie z ciepła może go zachować. Wkład Pasteura było określenie dokładnego czasu i temperatury, że zabije szkodliwych drobnoustrojów w winie, bez zmiany jego smak. On opatentowany proces i nazwał go pasteryzacji. Wkrótce proces był również używany do piwa i octu. Największa
pasteryzacja mleka nie weszły jeszcze w praktyce aż do końca 1800 roku. Wtedy, gruźlica była powszechnie wykonywane przez mleko. Proces niskotemperaturowy, długoletni (LTLT), znany również jako partii pasteryzacji, został opracowany, aby zabić patogen gruźlicy. Częstość występowania gruźlicy zakontraktowane z mleka padł na murawę, aw rzeczywistości nie czyni z Centers for Disease Control i lista zapobiegania chorób pokarmowych z dnia [źródło: CDC]. Największa
Pierwsze komercyjne urządzenia do pasteryzacji mleka zostały wyprodukowane w 1882 roku, przy użyciu wysokiej temperatury, krótkotrwała (HTST) proces. Pierwsze prawo wymagać pasteryzacji mleka została uchwalona w Chicago w 1908 roku [Źródło: Sun]. Niektórzy ludzie nie podoba mi się pomysł pasteryzacji mleka na początku, dla wielu z tych samych powodów, że dzisiejsi zwolennicy surowego mleka przytoczyć [Źródło: Lewis]. Porozmawiamy później o surowego mleka i dlaczego niektórzy ludzie to kochają i niektórzy ludzie go nienawidzą. Największa Jak działa Bakterie Pasteryzacja zabić? Największa
To nie jest tylko prostym przypadku udaru cieplnego. Aby zrozumieć, co robi do ciepła bakterii, musimy wiedzieć o jego strukturze. Bakteria jest jednokomórkowy organizm. Pomyśl o tym jak studio, jeden pokój zawierający wszystko, co człowiek potrzebuje do życia: żywności, wody, powietrza. Ściany mieszkania załączyć ok
