Jak Sugar Sugar działa Największa Works

celu osiągnięcia pewnego rodzaju tekstury. Czasami jest on dodawany do przyspieszenia fermentacji lub zmienić wrzenia lub zamarzania punkt naczyniu. Największa

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o wielu postaciach, w których cukier pochodzi. Największa

Największa uruchamianie Wideo Jak Pop Rocks pracy cukierków? Rodzaje
Sugar

Istnieje wiele rodzajów cukru, choć większość ludzi może najpierw pomyśleć podstawowych cukier stołowy, białe kryształy stosowane w większości domów i dużo gotowania. Cukier ten jest nazywany sacharozy i pochodzi z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej. Sacharoza występuje w innych roślinach, także wraz z glukozy i fruktozy. To właściwie w każdym zakładzie, ponieważ cukier i tlen są produktami fotosyntezy. Ale w przeciwieństwie do buraków cukrowych i trzcinie cukrowej, inne rośliny nie wytwarzają wystarczającej ilości sacharozy w zbiorach Największa na

Inne rodzaje cukru to:.

Fruktoza: w owocach i miodzie

Galaktoza: znaleziono w mleku i produktach mlecznych Największa

Glukoza: znaleziono w miodu, owoców i warzyw Największa

Laktoza: w mleku, wykonane z glukozy i galaktozy Największa

maltoza: znaleziono w jęczmieniu Największa

Sacharoza: składa się z glukozy i fruktozy, a znajdujące się w roślinach Największa

Ksyloza: znaleziono w lesie lub słomy

Poza buraków i trzciny, Cukier może również pochodzić z miodu, wiele owoców (takich jak daty i orzechów kokosowych) i soki drzew. Melasa nie jest technicznie cukier; to faktycznie silnym czarny syrop to produkt uboczny, gdy cukier jest ekstrahowany z buraków lub trzciny cukrowej. Biały cukier zawiera prawie żadnych melasy, ale brązowy lub " surowa " cukru zawiera pewne. Melasa mogą również brązowy cukier lepki i, oczywiście, ciemniejszy odcień brązu. Największa

kryształy cukru, w szczególności cukier biały, może przyjść w różnych granulacjach. Niektóre popularne typy to:

Polewa: bardzo małe kryształy, które szybko rozpuszczają się w cieczy lub mogą być wykorzystywane do dekoracji deserów, jak cukier Cukierników Największa

Caster: większe kryształy niż oblodzenia

granulowany: podstawowy cukier stołowy, z większych kryształów niż rzucającego lub oblodzenie Największa

Zachowanie: cukier bardzo grubej używany jako zachowanie w korku i podobnych wyrobów cukierniczych

Na następnej stronie , przyjrzymy się najpopularniejszym i chyba najbardziej kontrowersyjna, substytutów

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]