Jeśli kiedykolwiek uczestniczył w otwarciu galerii, bridal prysznicem, podpisywanie książki, próbny obiad, a nawet bar micwy, ty Wcześniej prawdopodobnie miał doświadczenie wyżywieniem. Jeżeli zajmujesz się elegancko urządzone wesele lub galwanicznie zbieracz funduszy z jedzenie smaczne, jeśli nie smaczniejsze niż lokalna gastronomicznych gorących miejsc, to niemal na pewno ma zespół wyżywieniem i podziękować. Największa
Catering wydaje się całkiem proste i proste: gotować jedzenie i służyć jej, prawda? To jest podstawowa idea, ale nie więcej. Wiele więcej. Największa
W tym artykule, będziemy cię za kulisy, aby zobaczyć, co jest o catering. Od pierwszego spotkania caterer klienta do wielkiego wydarzenia, catering wymaga dużo planowania i przygotowań, pracy zespołowej, kreatywność i trochę dość chłodnym sprzętu. Największa
Po pierwsze, spójrzmy na to, co określa catering dziś. Największa
Jedzenie jest zdecydowanie gwiazdą w świecie gastronomii, ale to tylko część równania. Szef Joel Dondis od Joel Przy odpowiedniej atmosferze, można odwołać się do wszystkich tych zmysłów w sposób, który sprawia, że zdarzenie wyjątkowy i niezapomniany. Oczywiście, pięknie przygotowane jedzenie może odwołać się do poczucia smaku, węchu i wzroku - może nawet dotyku, ale to nie powinno przyćmić resztę imprezy. Żywienia dziś na ogół chcą każdy element układanki, od wystroju do szkła, mieć tego samego rodzaju uderzenia. Największa Joel Dondis, prezes i szef kuchni właściciela Joel Filmy na zdjęciu za kulisami próbę kolacje. Największa Fot Joel
, pełnej cateringowej obsługi i planowania zdarzeń firmy znajduje się w Nowym Orleanie, zgadza się. Podobnie jak wiele firm cateringowych dzisiaj, Joel Największa obejmuje pełne planowania zdarzeń. Jak firmy cateringowe zostały przeniesione w kierunku pełnej obsługi, planowania zdarzeń modelu, ostrość morphed. To nie tak, że jedzenie nie jest już punktem, ale raczej, że jest to część szerszej misji. Dondis sugeruje, że wyżywienie jest o zaspokojenie wszystkich zmysłów:
Dzisiaj żywienia, aby każdy aspekt wydarzenia są tak samo doskonałe jak jedzenie. Ten tort czekoladowy suflet z pewnością wygląda idealnie do nas ... Największa Fot Joel
[1] 